Я очень люблю халву но последнее время не могу найти достойную, то слишком сладкая, то с привкусом, то шоколад соевый. Купила в Пятерочке за 49 руб. за 180 гр. Давайте посмотрим на нее вместе, проверим на качество (по параметрам) я попробую и напишу свое мнение.
Халва подсолнечная на фруктозе "Царская"
Изготовитель: ООО "Азовская кондитерская фабрика" г. Азов. Ростовская обл. Срок годности 8 месяцев. Покупали через месяц от срока изготовления.
Состав: ядро подсолнечника протертое, патока, фруктоза, пенообразователь: экстракт мыльного корня, ароматизатор "Ванилин"
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр. продукта: белки 13г, жиры 38г, углеводы 43г. Энергетическая ценность: 570ккал.
Вес продукта почти соответствует заявленному 180 гр., у нас получилось 178 гр.
Брикет халвы поделен на 5 полосок, но по ним не ломается. Запах приятный, без посторонних отдушек.
Наш отзыв Халва на фруктозе - Азовская:
вкусная, не приторно сладкая, но хотелось бы еще поменьше сладости, без посторонних привкусов, едим по немного! Буду брать еще, хорошо сочетается с чашечкой кофе.
Чтобы проверить качество халвы, следует обратить внимание на следующие параметры:
- Поверхность. Она должна быть сухой, ровной, без повреждений и седого налёта. На поверхности халвы, произведённой с нарушением рецептуры или технологии, выступает растительный жир или видны капли влаги. Без замечаний
- Срез. Он должен быть чётким, без посторонних частиц в виде шелухи или кусочков семян. Кусочков не обнаружено
- Аромат. Он должен соответствовать запаху основного продукта, из которого изготовлена халва, с добавлением лёгкой нотки карамели. Все соответствует
- Консистенция. Она должна быть волокнисто-слоистой. Качественная халва пластичная, хорошо режется и не рассыпается. Вот тут загвоздка, халва режется, но и рассыпается!
В линейки производителя есть еще несколько вкусов:
Некоторые полезные свойства халвы:
- Богата растительными жирами, которые легко усваиваются организмом человека.
- Содержит витамины А, Е, РР, В, которые улучшают зрение, состояние кожи и волос.
- Помогает справляться со стрессом благодаря витаминам группы B.
- Содержит клетчатку, которая улучшает работу желудочно-кишечного тракта и помогает организму лучше усваивать питательные вещества.
- Содержит железо, которое предотвращает анемию.
Однако стоит учитывать, что халва — калорийный продукт. Поэтому её лучше есть в разумных количествах: не более 20–30 г в день.
Также стоит помнить, что орехи и семечки — сильные аллергены, поэтому осторожно употреблять продукт должны аллергики, беременные и дети до 5–6 лет.
Подписывайтесь, далее будет еще много интересного!
Отзывы о данных продуктах сугубо мое личное мнение и не является рекламой!