Не совсем быстрый, но вкусный салат. Для меня это новый вкус. Попробовала в столовой и решила повторить. Название, правда, не знаю. Это салат по слоям. Первый - вареная куриная грудка. Нарезаем чуть длинными, но узкими полосками. Второй - жареные с луком шампиньоны. У меня ушло 250 граммов и одна средняя луковица. Немного майонеза. И третий слой - яйца. Их я потерла на крупной терке. 3 штуки. Четвертый слой - корейская морковь. И завершаем натертым сыром. Салат нужно время настояться. Я готовила с вечера, но хотя бы часа два. Чтобы морковочка отдала свой аромат. Приятного аппетита!
Не совсем быстрый, но вкусный салат. Для меня это новый вкус. Попробовала в столовой и решила повторить. Название, правда, не знаю.
Это салат по слоям.
Первый - вареная куриная грудка. Нарезаем чуть длинными, но узкими полосками.
Второй - жареные с луком шампиньоны. У меня ушло 250 граммов и одна средняя луковица.
Немного майонеза. И третий слой - яйца. Их я потерла на крупной терке. 3 штуки.
Четвертый слой - корейская морковь.
И завершаем натертым сыром.
Салат нужно время настояться. Я готовила с вечера, но хотя бы часа два. Чтобы морковочка отдала свой аромат.
Приятного аппетита!