Печёные овощи с тимьяном – ароматный и полезный ужин 🍽️
Если хочешь вкусный, полезный и лёгкий ужин, попробуй печёные овощи с тимьяном. Этот рецепт – просто находка: минимум усилий, максимум вкуса! Тимьян придаёт блюду изысканный аромат, а запечённые овощи сохраняют полезные свойства и насыщенный вкус.
🥕 Что понадобится:
🔸 1 баклажан
🔸 1 цукини
🔸 1 сладкий перец
🔸 1 морковь
🔸 6-7 маленьких картофелин
🔸 2 зубчика чеснока
🔸 2-3 веточки свежего тимьяна (или 1 ч. ложка сушёного)
🔸 3 ст. ложки оливкового масла
🔸 Соль, перец по вкусу
🥘 Как приготовить:
1️⃣ Разогрей духовку до 200°C.
2️⃣ Овощи нарежь крупными кусками. Картофель можно запечь целиком, если он небольшой.
3️⃣ Перемешай овощи с оливковым маслом, солью, перцем и измельчённым чесноком.
4️⃣ Добавь тимьян – это ключевой ингредиент, который придаст невероятный аромат! 🌿
5️⃣ Выложи всё на противень с пергаментом и отправь в духовку на 35–40 минут.
6️⃣ Готовые овощи можно подать как самостоятельное блюдо или гарнир к рыбе, курице или киноа.
💡 Совет: Если хочешь лёгкую хрустящую корочку, включи режим конвекции за 5 минут до окончания запекания.
🔥 Вывод: Печёные овощи с тимьяном – это идеальный баланс вкуса и пользы. Они подходят для ПП, вегетарианского и обычного рациона, отлично насыщают и легко готовятся!
💬 А какие овощи ты любишь запекать? Делись в комментариях! 👇
#рецепты #пп #вкусноиполезно #зож #правильноепитание #овощи #запеченныеовощи #кулинария #ужин #вегетарианство