Найти в Дзене
О еде

7 быстрых вторых блюд: ужин за 20 минут!

Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: ✔️ Рис быстрого приготовления
✔️ Лапша соба
✔️ Замороженные овощи на пару
✔️ Лаваш с сыром в тостере Какой рецепт попробуете первым? Делитесь фото готовых блюд в комментариях! 😊 #ужинза20минут #вторыеблюда #быстрыерецепты #еда #кулинария #рецепты #лайфхаки #вкусно
Оглавление

1. Курица в соусе терияки

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе
  • 3 ст.л. соуса терияки
  • 1 болгарский перец
  • 1 морковь
  • Кунжут

Приготовление:

  1. Нарежьте курицу и овощи соломкой.
  2. Обжарьте курицу 5 минут на сильном огне.
  3. Добавьте овощи, жарьте 7 минут.
  4. Влейте соус, перемешайте. Посыпьте кунжутом.

2. Лапша с креветками в сливочном соусе

-2

Ингредиенты:

  • 200 г рисовой лапши
  • 300 г замороженных креветок
  • 100 мл сливок 20%
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, перец

Приготовление:

  1. Отварите лапшу по инструкции.
  2. Обжарьте креветки с чесноком 4 минуты.
  3. Влейте сливки, потушите 3 минуты.
  4. Смешайте с лапшой.

3. Картофельные драники

-3

Ингредиенты:

  • 4 картофелины
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. муки
  • Соль, растительное масло

Приготовление:

  1. Натрите картофель на мелкой терке.
  2. Добавьте яйцо, муку, соль.
  3. Жарьте оладьи на масле по 3 минуты с каждой стороны.

4. Омлет с ветчиной и сыром

-4

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 100 г ветчины
  • 50 г сыра
  • 2 ст.л. молока
  • Зелень

Приготовление:

  1. Взбейте яйца с молоком.
  2. Вылейте на сковороду, сверху выложите ветчину.
  3. Посыпьте тертым сыром, накройте крышкой. Готовьте 7 минут.

5. Свинина с овощами в духовке

-5

Ингредиенты:

  • 500 г свиной вырезки
  • 1 кабачок
  • 1 баклажан
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • Специи

Приготовление:

  1. Нарежьте мясо и овощи кубиками.
  2. Смешайте с соевым соусом и специями.
  3. Запекайте 20 минут при 200°C.

6. Спагетти а-ля карбонара

-6

Ингредиенты:

  • 250 г спагетти
  • 150 г бекона
  • 2 яйца
  • 50 г пармезана
  • Чеснок

Приготовление:

  1. Отварите пасту.
  2. Обжарьте бекон с чесноком.
  3. Смешайте яйца с сыром, добавьте к пасте.
  4. Выложите бекон, перемешайте.

7. Фахитос с говядиной

-7

Ингредиенты:

  • 300 г говядины
  • 1 луковица
  • 1 перец
  • Лепешки тортильи
  • Сметана + сальса

Приготовление:

  1. Обжарьте мясо с овощами 10 минут.
  2. Разогрейте лепешки на сухой сковороде.
  3. Подавайте с соусами, завернув начинку в лепешки.

Лайфхаки для скорости:

  • Используйте замороженные овощные смеси
  • Приготовьте двойную порцию мяса для двух блюд
  • Купите готовые соусы (терияки, песто, тар-тар)
  • Храните нарезанный лук/морковь в контейнерах

Идеи гарниров:

✔️ Рис быстрого приготовления
✔️ Лапша соба
✔️ Замороженные овощи на пару
✔️ Лаваш с сыром в тостере

Какой рецепт попробуете первым? Делитесь фото готовых блюд в комментариях! 😊

#ужинза20минут #вторыеблюда #быстрыерецепты #еда #кулинария #рецепты #лайфхаки #вкусно