Подсолнечник, или, как его чаще называют, подсолнух – культура полезная во всех отношениях. Семечки, богатые витаминами и микроэлементами, употребляют в пищу и делают из них подсолнечное масло. А цветы, которые всегда поворачивается к солнцу, широко используют в ландшафтном дизайне.
Однако, покупая посадочный материал в магазине, мы не знаем, где выращивали материнское растение и чем питались его длинные корни. Известно, что эта культура забирает из почвы не только полезные вещества, но и токсины. Поэтому, если хотите, чтобы у вас были домашние семечки, давайте узнаем, как сажать подсолнух у себя на участке.
Содержание
Где растет культура
Подсолнечник – неприхотливая культура. Сколько себя помню, у нас он рос везде: на свалках, кучах перегноя, вдоль ограждений и просто на поле среди сорняков. Никто его не сажал и не смотрел за ним. Ветер приносил семена, дождь его поливал, а солнце взращивало. Но, оказывается, даже у такой нетребовательной культуры есть свои предпочтения.
Например, болотистые, соленые и кислые грунты ему не подходят. Отлично подойдут: чернозем, суглинки, глинистые почвы. Идеальное место – светлое, безветренное.
После каких культур лучше всего растет подсолнух? По сути, он не избирателен, но все же лучшими предшественниками будут озимые зерновые культуры, капуста, кукуруза. Не самым лучшим образом повлияют сахарная свекла и томаты. Кстати, и соседи они – так себе.
Рекомендация Подсолнух настолько истощает почву, что не рекомендуется после него что-либо выращивать от 5 до 7 лет. Чтобы поскорее обогатить почву, ее следует засеять бобовыми.
Лучший сосед – кукуруза. У них не будет соперничества за питательные вещества, потому что их корневая система находится на разной глубине.
Предпосевная подготовка
Этот этап можно пропустить, но чтобы защитить семена от болезней и мышей, а также дать наибольшую гарантию всхожести, важно их правильно подготовить. Это даст 80 % успешного урожая.
В производственных масштабах семечки протравливают пестицидами.
Я поделюсь двумя безопасными методами: замачивание в марганцевом растворе и в луковой шелухе с чесноком.
- Опускаем на двое суток в слабый теплый раствор марганцовки нежно-розового цвета.
- Заливаем луковую шелуху 2 л кипятка и добавляем 3-4 головки прокрученного чеснока. Настаиваем сутки и процеживаем. Помещаем семена в раствор на 12 часов.
Последний способ отпугивает грызунов от любимого лакомства.
Теперь проращиваем посадочный материал:
- заворачиваем семена во влажное бумажное полотенце;
- помещаем в полиэтиленовый пакет;
- храним в прохладном месте до +10 градусов;
- проветриваем каждый день, чтобы не появилась плесень.
Важно Если вы отбираете собственный посадочный материал, то помните, что есть смысл это делать только первые 2 года, на третий год семена теряют свою силу.
Высаживаем – как и когда
Цветок очень любит тепло, но готов выдержать как заморозки до -5 °С, так и засуху. Несмотря на это, все же правильно семена отправлять в грунт в середине мая или же ориентироваться на температуру почвы. Она должна прогреться до +10-12 °С при температуре воздуха 20-25 °С.
В земле делаем углубления или бороздку глубиной 5-7 см. Кладем в ямку по 2-3 семечка. Соблюдаем расстояние от 50 до 90 см, чем крупнее семечки – тем оно больше. Засыпаем землей и поливаем.
Наглядно увидеть, как это делается, можно в видеоролике:
Выращивание в горшке
Для тех, кто мечтает вырастить этот солнечный цветок у себя на подоконнике, выведены декоративные сорта подсолнухов. Они маленькие, невысокие, без пыльцы.
Можно выращивать по два растения в одной емкости, но в таком случае важно соблюдать дистанцию от стенок посуды и между растениями – а значит, берем просторный горшок. Выращиваем в земле для комнатных растений. Почва должна пропускать влагу, поэтому позаботимся о дренаже. Правила высаживания просты.
- Сажаем неглубоко, на 2-3 см.
- Покрываем тонким слоем грунта.
- Ежедневно поливаем – почва должна быть всегда влажной.
- Обеспечиваем 8-часовой дневной свет.
Если соблюдать эти простые рекомендации, спустя 7-10 дней появляются всходы.
Заключение
Если вы хотите получать экологически чистые и крупные семечки, важно знать, как сажать подсолнух. Как видим, тут нет ничего сложного. Но посадить – это еще полдела, теперь, как и любой цветок, подсолнечник будет ожидать от вас регулярного полива и удаления сорняков хотя бы на начальном этапе роста. Если у вас бедная почва, то также важно рыхлить ее, удобрять и защищать растение от заболеваний.
А вам нравится этот красивый и полезный цветок?