Приветствую вас, дорогие мои читатели и гости канала!
Масленичная неделя пролетела, оставив в мыслях и голове приятные моменты семейного чаепития с блинами и тихими беседами за кухонным столом. С приходом весны становится всё тревожнее на душе за посаженные семена, будущее лето... Выпускной у Веры... Но радостных чувств всё же гораздо больше! Скоро сойдёт снег, деревья разоденутся в зелёные наряды, огородные насаждения будут давать обильный урожай) Успевай только перерабатывай! Так думают оптимисты) Хочется быть в их команде!
С наступающей Весной вас, друзья!
Утро воскресенья было приятным, и даже хмурые облака природа подкрашивала розово-красными оттенками, чтобы смягчить нависшее серое небо.
Так не хотелось ни о чëм серьёзном думать... Просто наслаждаться воскресным днём) Просто залить яйцом рожки, не заморачиваясь на сложные блюда, просто окунуть пакетик зелёного чая в кипяток, и смотреть незатейливый сериал... Впереди рабочая неделя, и потому сегодня надо пополнить силами свой организм!
По-моему, дух лёгкости и непринуждённости воскресного дня переняли и мои домочадцы! ) Вере дали возможность вволю наиграться и налениться) А я тем временем с содроганием) думала о предстоящей неделе с её дистанционным обучением. Учитывая, что Вера не очень то старается делать домашние задания самостоятельно, придётся вечерами корпеть над заданиями по всем предметами с учётом школьного дня (заданий будет много!). Подумаю об этом завтра! А сегодня выходной!
Вера со своей подругой ушли на улицу, а я принялась за лёгкую уборку, так...в удовольствие) Пропылесосила второй этаж, вытерла пыль. Первый этаж на неделе мы драим чаще. Кот однако!)
С утра достала из морозилки маринованное мясо для шашлыка. Нам не нужен какой-нибудь торжественный повод, чтобы пожарить мясо на мангале. Вот просто захотелось и вперёд! Мясо я заготовила заранее. Ещё в зимние каникулы закупили с Андреем свинину. Я это мясо разморозила и замариновала с луком, разрезав на кусочки. Никакие приправы не кладу: просто лук, соль, сахар (чуть) и перец чёрный молотый. Всё просто! Делю на порции. Вот сегодня такую порцию на три человека разморозила и на мангал. Веруня, к сожалению, такое мясо не ест.
Для Веруни снова налепила котлет из курицы)
В нашей семье мясом занимаюсь я, так уж повелось) И мариную, и у мангала стою) Ворочаю шампура над костром, а сама родителей снова вспоминаю и детство. Корни то оттуда растут) В советское время было модно и естественно иметь дачный домик за городом. Мои родители тоже были счастливыми обладателями такой замечательной собственности. Домик они построили сами из белого кирпича. Он был небольшой, но отличался добротностью по сравнению с соседскими. Все выходные семья пропадала в этом месте, приближенном к природе. Наш домик, как и многие другие располагался почти среди леса на берегу реки Стреж. Домики тесно стояли друг с другом. Где заканчивался наш огород, начинался огород соседей. Мы дружно жили с соседями. Всё это напоминало жизнь в большом муравейнике со своими правилами совместного жития)
Родители занимались каждый своим делом. Папа обустраивал дом, копал грядки, чинил трубы у водовода, в общем выполнял всю мужскую работу. Мама создавала красивые грядки, бережно за ними ухаживала. Мне доставалась работа подмастерья: то грядку прополоть, то молоток папе подержать ... Романтика! Вечером семья собиралась у небольшого очага из кирпичей, где жарили мясо и пекли печëнки. Вот откуда у меня страсть к костру...
А сейчас Вера рядом жарит на палочках маршмеллоу )
Вспомнился ещё вот какой момент из дачной жизни. К сожалению, в то время в этих самых дачных домиках процветало мародёрство и воровство. Каждый раз, приезжая на дачу, мы были готовы увидеть выломанные замки и перевёрнутую мебель. Папа, устав чинить замок, приделал к оконной раме ручки и сделал табличку из фанеры с надписью: "Просим замок не ломать, окно открывается свободно" ( примерно так). По-моему, замки больше не ломали, или я ошибаюсь... Давно это было!
Ох и хорош воскресный ужин!
А потом баня...) Выйдешь на улицу, вдохнëшь свежий воздух... Задержишься, любуясь на закат, и в горячую баньку)
После бани ощущалась лёгкость и приятная чистота. И даже небо к вечеру окончательно очистилось от туч, украсилось звёздами и месяцем.
Вот мы и готовы к новому дню и трудовой неделе!
Благодарю тебя, воскресный день!
До нового завтра!
Друзья, всем позитивной недели! ❤
Дорогие читатели и гости канала, благодарю вас за прочтение статьи. Поддержите меня лайками и комментариями. Подпишитесь, чтобы не пропустить новую статью.