🥞Масленица 2025 с TalleR! Полезные блинчики - закуска с зажаркой. Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

▫️1 морковь

▫️1 крупная луковица

▫️Масло сливочное для обжаривания 50 г

▫️2 зубчика чеснока.

▫️3 ст.л сметаны

▫️Зелень по вкусу

Морковь натереть на мелкой терке. Лук натереть на крупной терке. На сливочном масле обжарить лук и морковь до мягкости, посолить и добавить любимые специи. К обжаренному луку и моркови добавить мелко натертый сыр и пару зубчиков чеснока, затем добавить 2-3 столовой ложки сметаны (можно заменить на майонез, добавить мелко рубленую зелень и перемешать.

На край блина выложить 1-2 ст.л начинки, чуть разровнять, подвернуть края блина и завернуть в трубочку.

Блинчики с начинкой-зажаркой готовы!

Приятного аппетита!

#рецепт #масленица2025 #масленица