Ингредиенты для лаваша с сыром: Пшеничная мука 600 грамм. Кукурузная мука 100 гамм. Дрожи сухие 2 столовые ложки. Яйцо 1 штука. Растительное масло 2 столовые ложки. Оливковое масло 2 чайные ложки. Сыр 100 грамм. Вода 200 миллилитров. Сахар 1 чайная ложка. Соль 2 чайная ложка. Пошаговый Процесс Приготовления: 1. Дрожжи развести водой, добавить пшеничную и кукурузную муку, сахар, соль, яйцо, оливковое масло,замесить тесто, накрыть его салфеткой и поставить в тёплое место на 20 минут. 2. Тесто обмять, смешать с тёртым сыром, сформовать лепешку и выложить на смазанный растительным маслом противень. 3. Выпекать в разогретой духовке в течение 10 минут, затем сбрызгнуть водой и держать в духовке ещё 10-15 минут.