Шоколадные маффины легко и просто выпечь в микроволновке, прямо в чашках, в которых их потом удобно подавать. Для приготовления шоколадных маффинов понадобится минимум ингредиентов, а замешивание теста и выпечка не займут больше 15 минут! Кексы хорошо поднимаются, не опадают, текстура у них пористая и слегка влажная. Нам понадобится: Способ приготовления: Шоколадные маффины в чашках готовы, можно подавать. Приятного аппетита. Готовьте с любовью и удовольствием — пусть каждый ваш ужин станет кулинарным шедевром!
Шоколадные маффины легко и просто выпечь в микроволновке, прямо в чашках, в которых их потом удобно подавать. Для приготовления шоколадных маффинов понадобится минимум ингредиентов, а замешивание теста и выпечка не займут больше 15 минут! Кексы хорошо поднимаются, не опадают, текстура у них пористая и слегка влажная.
Нам понадобится:
- Молоко - 50 мл.
- Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 35 г.
- Мука - 70 г (0,5 стакана ёмкостью 200 мл).
- Какао-порошок - 10 г.
- Разрыхлитель - 1 ч. ложка.
- Ванилин - 1 щепотка.
- Сахарная пудра (для подачи) - 1 ч. ложка.
Способ приготовления:
- Муку и разрыхлитель просейте в миску.
- Всыпьте сахар, ванилин и порошок какао и перемешайте всё венчиком.
- Влейте яйцо, молоко и растительное масло.
- Венчиком вымешайте однородное шоколадное тесто.
- Разложите тесто по чашкам, заполняя каждую из них не больше, чем наполовину (у меня объём чашки 350 мл – получилось 2 порции).
- Готовьте маффины в микроволновой печи при мощности 800 Вт в течение 3 минут.
- Достав из печи, посыпьте маффины сахарной пудрой.
Шоколадные маффины в чашках готовы, можно подавать. Приятного аппетита.
Готовьте с любовью и удовольствием — пусть каждый ваш ужин станет кулинарным шедевром!