Найти в Дзене
Рецепты с душой

Рецепт классических драников

Драники считаются национальным Белорусским блюдом. Давайте я вам расскажу как быстро и вкусно их приготовить. Нам понадобится: Способ приготовления: Подаем картофельные драники со сметаной и небольшим количеством зелени в качестве декора. Приятного аппетита! Готовьте с любовью и удовольствием — пусть каждый ваш ужин станет кулинарным шедевром!

Драники считаются национальным Белорусским блюдом. Давайте я вам расскажу как быстро и вкусно их приготовить.

Нам понадобится:

  • Картофель - 1,5 кг.
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль - по вкусу.
  • Перец молотый - по вкусу.
  • Масло растительное - для жарки.

Способ приготовления:

  1. Картофель очищаем и натираем на мелкой терке, сразу выкладываем на сито или дуршлаг. Отжимаем картофельный сок.
  2. Добавляем яйца, соль, перец и всё тщательно перемешиваем.
  3. Порционно выкладываем наше "тесто" на раскалённую сковороду.
  4. Жарим картофельные драники на среднем огне в достаточном количестве растительного масла до румяности с обеих сторон.

*Пример сервировки и подачи драников
*Пример сервировки и подачи драников

Подаем картофельные драники со сметаной и небольшим количеством зелени в качестве декора. Приятного аппетита!

Готовьте с любовью и удовольствием — пусть каждый ваш ужин станет кулинарным шедевром!