10 лет занимаюсь правильным питанием, и гранат — один из тех фруктов, что не перестают удивлять. Ем его зёрнышками, добавляю в смузи, а из сушёных корок завариваю чай, когда желудок шалит. Но почему гранат для здоровья сердца так хвалят учёные и люди? Вот что я узнал — факты и отзывы, которые заставили меня взглянуть на него по-новому. Может, и вас зацепит! Гранат — не просто вкусный, а мощный. В зёрнах — полифенолы, антиоксиданты, которые чистят сосуды от бляшек. Исследование из Израиля показало: три месяца с гранатовым соком — и артерии чище на 30%! В American Journal of Cardiology пишут: стакан сока в день снижает давление на 5–10 мм рт. ст. и "плохой" холестерин на 20%. А ещё калий — для ритма сердца, и витамин С — для эластичности сосудов. В Иране доказали: гранат убирает воспаления в сердце, снижая риск проблем. Учёные из Турции добавляют: эллаговая кислота в нём помогает сжигать жир — до 15% эффективнее обычной диеты! Гранат для здоровья сердца любят не только в лабораториях. О