На продовольственном рынке Алтайского края зафиксированы разнонаправленные изменения цен. В то время как молочная продукция демонстрирует снижение стоимости, цены на овощи и фрукты изменились незначительно, преимущественно в сторону повышения, сообщает Алтайкрайстат.
Самые важные новости в Телеграм и ВКонтакте. Подпишитесь!
На молочном рынке наблюдается противоположная общему тренду динамика цен.
Значительно подешевел творог — на 8,96 рублей (до 461,24 рублей за килограмм). Также зафиксировано снижение стоимости сливочного масла на 7,9 рублей (до 1309,39 рублей). В то же время молоко прибавило в цене 3,61 рубля, а сметана подорожала на 1,04 рубля.
В сегменте овощей и фруктов изменения оказались менее существенными. Единственным продуктом, показавшим снижение цены, стали яблоки (-1,75 рубля). Остальные позиции продемонстрировали небольшой рост стоимости: картофель (+2,54), белокочанная капуста (+4,78), морковь (+1,44), огурцы (+1,41), помидоры (+2,6), бананы (+4,86).
Между тем сливочное масло подделывают в России чаще других продуктов.