Бывший повар Кремля Игорь Бухаров рассказал, чем угощает президент РФ Владимир Путин иностранных коллег в Кремле, сообщает ТАСС.
Самые важные новости в Телеграм и ВКонтакте. Подпишитесь!
Обед для иностранных делегаций всегда начинается с закуски.
При этом на столе всегда присутствуют традиционные русские блюда из рыбы, мяса и птицы, указывает LIFE.
Часто в Кремле подают борщ, щи, уху.
Так, главу КНДР Ким Чен Ына угощали ухой из белого амура, лидера КНР Си Цзиньпина — борщом с томленой уткой.
Во время рабочих встреч глав государств вовсю стараются шеф-повара — как правило, после переговоров начинается вторая часть протокола. И это немаловажная часть переговорного процесса.
Икра вприкуску
В 2018 году президент РФ Владимир Путин напек блинов с красной икрой на «Улице Дальнего Востока».
В павильоне «Русские морепродукты и русский рынок» повара предложили Владимиру Путину и Си Цзиньпину надеть фартуки и самим приготовить блины, а затем на выбор наполнить их представленными на выставке морепродуктами региона.
Российский и китайский лидеры принялись печь блины и дегустировать свои кулинарные творения вприкуску с черной и красной икрой и под водочку.
Морские гребешки
Блины
Иосиф Сталин, Леонид Брежнев и Михаил Горбачев любили блины, рассказал в 2021 году кремлевский шеф-повар Анатолий Галкин.
На Масленицу в Кремле всегда готовят это блюдо и подают его с рыбой и икрой, а также медом и сметаной.
И в 2025 году в Кремле подавали блины на Масленицу — на переговорах с президентом Гвинеи.