Приготовьте восхитительный штрудель, который наполнит ваш дом ароматом свежей выпечки. Тонкое тесто, нежно обнимающее сладкую начинку из яблок, корицы и изюма, создаёт идеальный контраст текстур.
Каждый кусочек щедро присыпан сахаром, а запечённые яблоки приобретают карамельный оттенок, пробуждая ностальгию. Подавайте его с шариком вишнёво-ванильного мороженого или легким сливочным соусом, чтобы добавить каплю нежности.
Штрудель — это не просто десерт, это праздник для ваших чувств, который оставит незабываемое послевкусие в каждом укусе!
Ингредиенты:
- Слоеное тесто - 500 г
- Яблоки - 4 шт
- Яйцо - 1 шт
- Мука - 50 г
- Корица по вкусу
- Сахар по вкусу
Приготовление:
1. Яблоки нарезаем маленькими кубиками
2. Высыпаем яблоки в миску, добавляем туда сахар и корицу, перемешиваем
3. Берем один пласт теста и раскатываем его
4. Выкладываем начинку в серединку теста
5. Делаем разрезы с обеих сторон
6. После этого, загибаем надрезы по очереди, имитируя косичку
7. Смазываем получившийся штрудель яичным желтком
8. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут
Не забудь сохранить рецепт ✍️ и подписаться на нас
Видео рецепт на канале: