Довольно таки новый бар «Гостиная» —питерский интерьер, авторские коктейли, уютная атмосфера «для своих» с отсылками к камерным барам. Казалось бы, идеальное место для хорошего вечера.
На Яндексе у бара рейтинг 4,7, и в отзывах его хвалят за атмосферу и напитки. Но есть и жалобы на кухню и обслуживание. Я решил проверить, так ли всё гладко, и оставил там 7560 рублей.
Скажу сразу: удовольствия я получил гораздо меньше, чем ожидал. Давайте разбираться, что пошло не так.
Интерьер и удобство: 4 из 5 хачапури
Бар просторный, с несколькими залами. Нам достался предпоследний — уютный, но немного шумный. В последнем, как я понял, обустроена кальянная зона.
Что понравилось:
✅ Удобные диваны — можно сидеть часами, а можно даже полулежать.
✅ Визуальный стиль: неоновые вывески, винтажные ковры, стильные зеркала. Чувствуется лёгкий хаос, который создаёт ту самую «питерскую» атмосферу.
Что не понравилось:
❌ Грязные зеркала, которые портили весь визуал.
❌ Переполненные мусорные ведра в уборной — неприятный момент для заведения с такой концепцией.
Сервис: 4 из 5 хачапури
Официантка была вежливой, блюда приносили быстро (15–20 минут ожидания), но...
🔹 Она не знала меню, не смогла вспомнить название настоек и даже перепутала чесночный соус со сметаной.
🔹 Меню в плачевном состоянии: затёртое, с заломленными страницами.
Общее впечатление — среднее. Внимания к деталям явно не хватает.
Еда и напитки: 3,5 из 5 хачапури
Меня сразу насторожил огромный стоп-лист: в этот день в «Гостиной» не было ни чебуреков, ни филе судака, ни бутербродов со шпротами.
Что удалось попробовать:
🔸 Паштет из куриной печени (320 р)
Простой куриный паштет с ягодным топпингом. Текстура жидковатая, вкус однобокий, без глубины. Не ужасно, но и не восторг.
🔸 Картофель с грибами (180 р)
Просто обжаренная картошка. Без специй, без изюминки, без души. Немного чеснока или томатного масла могли бы спасти ситуацию, но увы.
🔸 Жареные пельмешки (320 р)
Мини-пельмени, обжаренные в масле. Начинки мало, бульона внутри нет, но в целом есть можно. Хрустят, солоноватые, с лёгким мясным привкусом.
🔸 Колбаски в соусе карри (420 р)
Наконец-то что-то реально вкусное!
✅ Пюре — нежное, сливочное, без комочков.
✅ Колбаски — хрустящие, с ярким вкусом карри.
Но есть нюанс: вкус карри настолько насыщенный, что само пюре практически не чувствуется. Немного сливок в соус помогли бы сбалансировать блюдо.
🔸 Настойки (сет Very Strong)
Вкус спирта ощущался почти в каждой, кроме лимончелло. А потом мы узнали, что можно было заказать настойки отдельно и вышло бы дешевле. 😅
Цены и меню: 4,5 из 5 хачапури
Меню большое, есть из чего выбрать. Цены — вполне демократичные.
Но вот состояние меню... Извините, но бару, который претендует на высокий уровень, пора бы их обновить.
Итог: 4 из 5 хачапури (16/20 баллов)
Бар «Гостиная» — неплохое место, но кухня, сервис и напитки требуют доработки. Если владельцы подтянут эти моменты, заведение будет реально крутым.
Пока же плюсов и минусов оказалось примерно поровну — и именно поэтому мне не удалось насладиться вечером на все 7560 рублей.