Приветствую всех, кто заглянул на огонёк! 🙋♀️💖
В прошлом году в Масленицу мы знатно повеселились в Московском Измайловском кремле, вместе с артистами казачьего хора водили хороводы, пели песни, было очень душевно), в целом организация праздника была прекрасная.
В этом году на Масляничные гуляния мы не поехали, решили остаться дома. Если бы ☀️ выглянуло призывно...., но солнышка не было, а дома нам хорошо и уютно 🤗.
Я ещё не написала статью-знакомство, для тех, кто впервые на канале: мы живём вдвоём с сестрой и пятью котиками. Мне 53 года, сестре 39 лет.
Неделя была блинной, но я пекла только в начале недели, к блинам приготовила варенье из замороженной калины, в микроволновке.
У меня сегодня выходной, второе воскресенье без работы, женщина, за которой я присматриваю (не бабуля) в больнице, на неделе должны выписать.
Утром я напекла блинов, с них и решили начать день). Не стала ничего придумывать, напекла классические блинчики по рецепту "3 стакана" - 3 яйца (соль, сахар) + 1стакан тёплого молока + 1 стакан муки и 1 стакан крутого кипятка, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла.
Блинчики получаются тонкие, то что надо, и не слишком масляные, так как сковородку слегка смазывала только один раз на первый блин.
Традиционно в Масленицу у нас были блины с икрой, в этот раз мы нарушили эту традицию, не из-за повышения цены на икру, сестра икру не ест, а мне нельзя много солёного (гипертония), и, если выбирать между икрой и красной солёной рыбой, я выберу рыбу, а то ведь не удержусь.)))
Вчера мы пошли в гипермаркет научу научу "ДА! "за рыбой и увидели филе солёной горбуши в лоточках, 180 рублей лоток, решили купить её, купили 3 лоточка в запас, ещё прихватили симпатичные анчоусы).
Бабуля, которую навещаем, выделила нам 500 рублей на такси, изначально договаривались, что она в нашем сопровождении поедет в магазин за продуктами, но у неё разболелась голова, поэтому продукты (много) закупали ей мы, на такси деньги не потратили, так что нам покупка обошлась в 228 рублей.
Начинка для блинов-мешочков - курица и грибы, из сладкого - купили сгущёнку, гулять, так гулять))).
В этом месяце на питание, за счёт ограничения бюджета и подъедания запасов, у нас ушло меньше 10 тысяч рублей, так что шикуем))).
А это наш праздничный стол.
Очень хорошо посидели, поболтали о разном, о самом празднике, вспомнили славянские традиции, зажигая свечу Масленицу, попрощались с Марой - богиней зимы, спасибо, что была к нам в этом году не столь сурова, но время вышло, пора прощаться 👋 и уступить место богине весны, плодородия, красоты и молодости - Леле☀️🍃🌿
Совсем скоро она наберёт силу, и мы увидим обновление природы, первые нежные листочки, траву, земля проснётся от зимнего сна и подарит нам цветение и благоухание. 🌷🌺🌼🌿
Как же здорово жить и иметь возможность всё это лицезреть, слушать ароматы цветущих деревьев, растений и весенние трели птиц!
Это стоит благодарности! Не важно кого вы за это поблагодарите, просто помните об этом и будьте благодарны за эту возможность, ведь кому-то это недоступно...
А на ужин ели анчоусы с молодым картофелем, обязательно на ночь выпью брусничный травяной чай.
Анчоусы с оливками, а в баночке одна оливка. 😄
Сейчас к нам придут гости, пошла печь блины, а то вдруг не хватит). Неожиданно позвонили, но мы рады).
А как вы провели праздник Масленицы?
Делитесь своими фотографиями, если есть желание, красоты много не бывает).
Приветствую новых подписчиков 🤗, взаимно не подписываюсь.
Благодарю за прочтение и за тёплые слова ! 🥰
Простите великодушно, за удалённые статьи, ну и в целом, не держите обиды).