Выращивание томатов – это увлекательный и полезный процесс, который может принести щедрый урожай, если следовать нескольким простым, но важным шагам. Давайте подробнее рассмотрим каждый этап, начиная с рассады и заканчивая сбором зрелых плодов.
1. Пeрвым шагом на пути к успешному урожаю является выращивание качественной, крепкой рассады. Сеять семена лучше всего в отдельные горшочки, что даст каждому растению достаточно пространства для роста и сформирования корней. Если вы решили сэкономить место и посеять семена в ящик, важно будет провести пикировку растений. Как только они достигнут необходимой высоты, перенесите их в грунт теплицы с расстоянием около 15 см между растениями. Это обеспечит каждому кусту достаточное пространство для развивающихся корней и обеспечит хорошую циркуляцию воздуха между растениями. На время укрывайте их лёгким спанбондом, чтобы защитить от холодов и перепадов температуры. С наступлением теплых дней укрытие следует убирать, а подросшие томаты необходимо прореживать, чтобы предотвратить излишнее загустение.
2. Второй, не менее важный момент – формирование куста в один стебель. Это необходимо для того, чтобы избежать излишнего разрастания и расходования сил растений на образование лишних побегов. Регулярно удаляйте все пасынки, появляющиеся в пазухах листьев, примерно раз в три дня, а также нижние листья, находящиеся ниже первой цветочной кисти. Таким образом, вы сможете направить все силы куста на формирование плодов, а не на лишнюю зелень.
3. По мере того, как кусты начинают подниматься и стебли становятся более толстыми, возникает необходимость их подвязывать. Используйте специальные шнуры, концы которых должны быть закреплены на верхних жердинах теплицы. Это поможет сохранить вертикальное положение растений и улучшит доступ воздуха к их части, что, в свою очередь, предотвратит возникновение различных заболеваний. Также, когда плоды начнут завязываться и кисти станут тяжелыми, не забудьте подвязать их, чтобы избежать заломов и повреждений. Под нижние кисти полезно подложить дощечки, чтобы плоды не контактировали с землёй, что также поможет избежать гнили.
4. Особенно среднеспелые сорта томатов, как правило, щедро цветут и образуют много кистей. Рекомендуется отщипывать лишние цветки, оставляя на каждой кисти только первые пять-семь. В случае крупноплодных сортов достаточно оставить два-три цветка, так как оставленные цветки смогут вырасти быстрее и дать более качественные плоды.
5. Когда на стебле образуются пять цветочных кистей, необходимо удалить точку роста, оставив три листа над верхней кистью. Вместо точки роста, как правило, начинают активно появляться крепкие пасынки, которые необходимо регулярно выламывать, так как урожай от них вы не получите до конца лета. Уделяя внимание этим моментам, вы существенно повысите качество и количество собранных томатов.
6. Пaсынковать необходимо без жалости! С момента высадки рассады и на протяжении всего летнего сезона важно регулярно удалять пасынки, которые отрастают от корня и из пазух листьев. Не стоит расстраиваться из-за того, что эти побеги не принесут урожая, так как выживут только самые сильные и жизнеспособные растения, которые обеспечат вас плодами.
7. Во избeжание распространения фитофтороза очень важно контролировать влажность воздуха в теплице. Регулярно проветривайте помещение в течение дня и поливайте растения только под корень, удостоверившись, что влага не задерживается на листьях.
8. В конце июля стоит сделать последний обильный полив, который поможет растению подготовиться к созреванию плодов. После этого замульчируйте всю почву под кустами толстым слоем соломы или опилок. Мульча поможет удерживать влагу в почве и предотвратит рост сорняков.
9. Своевременно собирайте плоды, особенно с нижних кистей, так как именно они созревают первыми. Пока плоды не обладают блеском и имеют матовую поверхность, это означает, что они находятся в стадии налива. Как только плоды достигают оптимального размера и приобретают блестящую поверхность – это прямой сигнал к их сбору. Дозревая в ящиках, они будут столь же вкусны, как и те, что покраснели на стеблях.
10. Наконец, не забывайте вырезать все ненужные части растений. Удаляйте отплодоносившие кисти, пожелтевшие листья, а также все листья, находящиеся ниже плодов. Кусты, с которых сняты все плоды, целесообразно срезать секатором. Это создаст больше пространства в теплице и обеспечит хорошую циркуляцию воздуха, что поможет последним томатам быстрее дорасти и вызреть.
Соблюдая все эти рекомендации, вы сможете вырастить здоровые и вкусные томаты, которые порадуют вас своим вкусом и качеством. Удачи вам в вашем агрономическом начинании!