Сегодня я покажу, как приготовить вкусный ужин на двоих всего за 100 рублей! Минимум затрат, максимум вкуса – идеальный вариант для тех, кто не хочет переплачивать, но любит поесть вкусно.
1. Макароны по-купечески – бюджетная классика
Когда хочется чего-то сытного, но без лишних хлопот, макароны по-купечески – идеальный вариант.
Что нам понадобится:
✅ Макароны – 200 г (20 ₽)
✅ Тушёнка – ½ банки (50 ₽)
✅ Лук – 1 шт. (10 ₽)
✅ Морковь – 1 шт. (10 ₽)
✅ Масло – 1 ст. ложка (5 ₽)
✅ Специи – по вкусу
Как готовить:
1️⃣ Отвариваем макароны до состояния «аль денте».
2️⃣ Лук режем кубиками, морковь трем на тёрке и обжариваем на масле.
3️⃣ Добавляем тушёнку, перемешиваем, чтобы она равномерно разошлась.
4️⃣ Всыпаем макароны, прогреваем пару минут, добавляем специи.
✨ Готово! Это блюдо можно делать и с фаршем, и с курицей – главное, принцип остаётся тем же: быстро, просто и сытно!
2. Хрустящие картофельные драники с чесночным соусом
Блюдо, которое спасает, когда в холодильнике почти ничего нет. Всего три основных ингредиента – и у вас ароматный ужин с золотистой корочкой!
Что нам понадобится:
✅ Картофель – 4 шт. (30 ₽)
✅ Яйцо – 1 шт. (10 ₽)
✅ Мука – 2 ст. ложки (5 ₽)
✅ Чеснок – 1 зубчик (5 ₽)
✅ Сметана – 2 ст. ложки (20 ₽)
✅ Масло – 2 ст. ложки (10 ₽)
✅ Соль и перец – по вкусу
Как готовить:
1️⃣ Картофель натираем на тёрке, отжимаем лишнюю жидкость.
2️⃣ Добавляем яйцо, муку, соль и перец. Всё перемешиваем.
3️⃣ Жарим небольшие лепёшки на масле до хрустящей корочки.
4️⃣ Готовим соус: сметану смешиваем с измельчённым чесноком.
✨ Готово! Драники вкусны и сами по себе, но с чесночным соусом – просто бомба!
3. Рис с овощами и яйцом – простая и вкусная азиатская классика
Когда денег мало, но хочется чего-то необычного, выручит этот рецепт. Он напоминает китайскую кухню, но обойдётся в копейки!
Что нам понадобится:
✅ Рис – 150 г (20 ₽)
✅ Морковь – 1 шт. (10 ₽)
✅ Лук – 1 шт. (10 ₽)
✅ Яйцо – 2 шт. (20 ₽)
✅ Масло – 1 ст. ложка (5 ₽)
✅ Соевый соус (по желанию)
Как готовить:
1️⃣ Отвариваем рис до готовности.
2️⃣ Обжариваем нарезанный лук и морковь на масле.
3️⃣ Добавляем яйца, быстро перемешиваем, чтобы они схватились.
4️⃣ Кладём рис, специи и немного соевого соуса – перемешиваем.
____________________________________
✨ Готово! Можно добавить зелень или капусту – так будет ещё ароматнее.
Эти три ужина доказывают, что можно питаться вкусно даже с ограниченным бюджетом. А какие бюджетные блюда готовите вы? Пишите в комментариях❤️