Ингредиенты:
- Яйца куриные - 2 шт.
- Масло сливочное - 200 гр.
- Кефир - 300 мл.
- Мука - 120 гр.
- Сода - 3 гр.
- Сахарный песок - 25 гр.
- Соль - 3 гр.
Пищевая ценность рецепта, 100 гр.
- Калорийность - 227 ккал.
- Белки - 5,6 гр.
- Жиры - 14,6 гр.
- Углеводы - 18,9 гр.
Рецепт:
- Яйца соедините с сахаром, солью и взбейте. Влейте половину кефира, добавьте соду и взбейте миксером.
- Постепенно, взбивая миксером, всыпьте муку и влейте оставшийся кефир.
- Из получившегося теста испеките блинчики. Готовые складывайте стопкой, промазывая сливочным маслом.