Приветики мои дорогие, как у вас дела? Я сегодня бодрячком столько дел успела переделать вы бы только знали! Хочу вас всех поздравить с началом весны и прощеным воскресеньем! Хочу попросить прощения у всех, кого обидеть могла, и заодно скажу, что прощаю всех, кто меня обидел не со зла. Ну так вот, сегодня последний день масленичной недели, и я окончательно поправилась, утром везде порядок навела, и приготовила тесто для блинов. Вот такая стопка у меня получилась, я в этом деле мастер. Блины всегда пеку по одному и тому же рецепту, молоко, яйца, сахар, соль, мука белая, и вода горячая. Масло только в тесто добавляю, на сковороду не наливаю уже. Вообще мне блинчики очень нравится печь, расслабляет. Только главное в мысли свои не уйти, потому что они и подогреть могут. Бабуля готовит блины пышные, на дрожжах, она всегда говорит что блины и блинчики это разные кулинарные изделия. Что блины - пышные и толстенький, а блинчики - тонкие. Что блины нужно маслом сливочным смазывать и сах