Всем привет. Давайте поговорим о Масленице, что это за праздник? Это один из самых весёлых праздников Масленица — восточнославянский традиционный праздник, который отмечают в течение недели перед Великим постом. На Масленицу едят много блинов, сжигают соломенное чучело, танцуют и водят хороводы, прославляют Весну-красну, чтобы она как можно быстрее победила в схватке с зимой. Всю масленничную неделю мы пекли блины. Блины на Руси появились более тысячи лет назад. За это время рецепты их приготовления претерпели множество изменений. По традиции каждая хозяйка располагала своим собственным рецептом приготовления блинов. Масленицу праздновали целую неделю с понедельника по воскресенье, каждому из дней соответствовали определённые прозвища и обряды. Многие Масленичные обряды дошли и до наших дней. Блины - это символ солнца. Прыжки через костёр символизировали очищение, а сожжение чучела и тогда, и сейчас является знаком победы над мрачной и холодной зимой.