В предыдущей версии блога я рассказывала про мультиварки, в которых шикарно и быстро можно приготовить одновременно 4 блюда. Мультиварки две.
Это я не сама додумалась. Посоветовали приготовить борщ.
А у меня для вас задание: какие достоинства и недостатки приготовления такого способа борща.
Рассчитано на 4 порции. Может быть, с добавкой. 🤔
Первый этап
Приготовила мультиварку с водой.
Опустила в нее курицу.
Засекла 40 минут.
Второй этап
Подготовила овощи к приготовлению, ой 😀
Третий этап
Нашинковала и спустила капусту.
Четвертый этап
Нарезала лук, спустила в мультиварку.
Натерла морковь.
Пятый этап
Положила в дополнительную секцию пароварки морковь для приготовления на пару и для скорости.
Примерно с 2015 готовлю борщ без поджарки овощей , а спускала сразу в кастрюлю.
Сейчас в первый раз попробовала приготовить на пару для экономии места в мультиварке. Она объемом 1,4 л.
Все картинки листаются! Листайте галерею!
Шестой этап
Вынула из кипящей воды курицу и поместила ее также в дополнительную часть мультиварки вместе с морковью. Опять-таки для экономии места и улучшенного качества приготовления курицы.
Седьмой этап
Нарезала картошку и спустила в кастрюлю.
Восьмой этап
Натерла свеклу и положила ее туда же к моркови и курице. 😀
Девятый этап
Проверила готовность курицы.
Десятый этап
За две минуты до истечения времени содержимое металлической вставки высыпала в кипящий суп.
На заключительном этапе некоторые кулинары гурманы советуют положить дольку лимона для придания приятной кислинки.
Говорят, хорош борщ, когда в нем ложка стоит 😉
Как это блюдо будет выглядеть в тарелках, непременно покажу, когда средний сын с секции придет.
В общем, представила фотоотчёт моих действий 😉
Так вы заметили достоинства и недостатки приготовления борща? 😉
Если информация была для вас ценной, вы можете оставить небольшое пожертвование:
dzen.ru/garmoniassoboy?donate=true