Найти в Дзене
Уголок уюта

"Панукакку" - финский блин - когда хочется блинов, но не хочется их жарить - быстрое блюдо за 20 минут

Всех с Масленицей!
Если вам хочется блинов, но не хочется с ними возиться - есть хорошая альтернатива - финский блин "Паннукакку". За пару минут наводится жидкое тесто, выливается на противень и через 20 минут готов целый противень нежных и вкусных блинов. Рецепт: 3 яйца 50гр сахара щепотка соли 500мл молока 50гр растопленного сливочного масла 200гр муки Немного взбить яйца, сахар и соль. Добавить остальные ингрилиенты, всё перемешать. Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при 200С 20 минут. Готовый блин нарезать на квадраты или свернуть в рулет.
"Панукакку" - финский блин
"Панукакку" - финский блин

Всех с Масленицей!
Если вам хочется блинов, но не хочется с ними возиться - есть хорошая альтернатива - финский блин "Паннукакку". За пару минут наводится жидкое тесто, выливается на противень и через 20 минут готов целый противень нежных и вкусных блинов.

Рецепт:

-2

3 яйца

50гр сахара

щепотка соли

500мл молока

50гр растопленного сливочного масла

200гр муки

Немного взбить яйца, сахар и соль. Добавить остальные ингрилиенты, всё перемешать.

Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при 200С 20 минут.

Готовый блин нарезать на квадраты или свернуть в рулет.