01.03.2025
Весна пришла, друзья! Здравствуйте!
Вчера легла спать и завела будильник, ну а вдруг просплю, а у меня же гости и Мамулик приезжают, нужно готовиться к встрече.
Проснулась пол девятого сама, без будильника, я очень ответственный человек 😇Накормила питомцев, себе сварила кофе и благополучно про него забыла, просто некогда было его пить.
Первым делом начистила картошки, сверху уложила замаринованную вчера курицу и затолкала в духовку.
Начала готовить салат из куриной печени. Девочки, делюсь рецептами)
Рецепт:
Печень куриная, вчера отварила. Обжарила морковку с луком потом нарезала печень туда отправила, всё перемешала.
Маринованные огурчики нарезала соломкой, отправила к печени. Заправила майонезом.
А сверху это блинчик яичный от другого салата остался, сейчас про него расскажу в следующем рецепте)
Рецепт:
Салат из крабовых палочек с колбасным подкопчённым сыром, очень легкий и простой и минимум ингредиентов!
Первый слой, крабовые палочки, сверху сеточка из майонеза
Второй слой, свежие огурцы соломкой и тоже сеточка из майонеза
Третий слой, колбасный сыр на крупной терке и сеточка из майонеза
Майонеза много не надо!
А верхний слой яичные блинчики.
Я взбила два яйца и примерно 3-4 столовые ложки молока, у меня получилось четыре тоненьких блинчика, нарезала их соломкой и закончила салат
Салат понравился всем, я рекомендую вам его приготовить и попробовать👍
Ещё были блинчики с творожным сыром и вяленой помидоркой
И ещё я успела приготовить для Мамы её любимую солянку)
Хлеб морковный я еще вчера испекла, вкусный! Мне всё-таки нужна форма для хлеба, нужно обязательно её заказать.
Противень у меня большеват и тесто расплылось по нему, а форма бы его удержала.
Стряпать ещё буду такой, поэтому делюсь проверенным рецептом
Хорошо посидели, наобщались.
В четыре часа проводили родственников, разобрали Мамины сумки, в завтрашней статье расскажу про её покупки, сегодня не буду перегружать статью.
Мама поставила чайник, сейчас будем пить чай с тетушкиным рыбным пирогом, мы его еще не попробовали и будем отдыхать)!
Я всем желаю доброго вечера и хороших выходных!
🩷🩷