"Любил медок, люби и холодок"
Ф.М.Достоевский "Записки из мертвого дома" Мёд любил даже Шерлок Холмс, всё мечтал заняться бортничеством. Под конец жизни бросил всё, да уехал разводить пчёл в Сассекс. Но не о сыщике речь, хоть про криминал и поговорим. Да не об Англии. Тут отечественные медовые дела нас интересуют. Где мы мёд впервые в русской истории встречаем? А в устах княгини Ольги. Именно мёд приготовить на тризну мужа своего она велела древлянам. Они и свезли множество его да, заварили. Понятно, что речь идет не просто о меде, а напитке из него. Д.и.н. Долгов В.В. как-то нам растолковал в одном из интервью, что мед пили в двух видах: просто размешав с водой и как хмельное средство. А значит, требовалось его в количествах больших. Потому древляне уже после третьей жестокой хитрости княгини Ольги, вновь предлагают ей мед помимо мехов в качестве отступного. Мёд был нашим отечественным достоянием. Именно мёд, как утверждает Святослав Иг