Всем привет) Я иногда на кето пользуюсь подсолнечной мукой,беру на валдберриз, она придаёт выпечке зеленоватый цвет,но выпечка вполне себе хорошая и вкусная.сегодня поделюсь рецептом оладушек из неё.мне больше нравится,чем из кокосовой. Рецепт: Стевии можно 2 мерные ложечки,я не добавляла,мне итак было вкусно. Очень похоже на хлебушек. Можно делать Бутерброды,будет идеально. И с рыбкой +маслом.я со шпротами и сыром делала.с колбасой и сыром и кофе 😋. Для меня этот рецепт очень удачный, рекомендую. Я его закину в папку к хлебу. Немного зелененький цвет,вкрапления)😋это хлорофилл. В муке много витаминов,А, РР ,С, БЕТА-Каротин, группы В, Железо,кальций,магний,марганец,медь,фосфор, цинк,селен.нет глютена . Содержит пищевые волокна,то есть клетчатку.
Всем привет)
Я иногда на кето пользуюсь подсолнечной мукой,беру на валдберриз, она придаёт выпечке зеленоватый цвет,но выпечка вполне себе хорошая и вкусная.сегодня поделюсь рецептом оладушек из неё.мне больше нравится,чем из кокосовой.
Рецепт:
- 3 яйца
- 210 гр подсолнечной муки
- 3 ст л сметаны верхом или йогурта без добавок
- 5 гр Разрыхлителя
- 4 ст л разрешенного масла,у меня оливковое
- Щепотка соли
- Стевия сухая 1 мерная ложечка
- Смешать яйца со сметаной, солью,сахзамом.
- Затем сухие ингредиенты
- Можно жарить ,можно выпекать.
Стевии можно 2 мерные ложечки,я не добавляла,мне итак было вкусно.
Очень похоже на хлебушек. Можно делать Бутерброды,будет идеально.
И с рыбкой +маслом.я со шпротами и сыром делала.с колбасой и сыром и кофе 😋.
Для меня этот рецепт очень удачный, рекомендую. Я его закину в папку к хлебу.
Немного зелененький цвет,вкрапления)😋это хлорофилл.
В муке много витаминов,А, РР ,С, БЕТА-Каротин, группы В,
Железо,кальций,магний,марганец,медь,фосфор, цинк,селен.нет глютена .
Содержит пищевые волокна,то есть клетчатку.