Всем привет! Меня всегда интересовала разница в весе, между сырой и запеченной курицей. Купила курицу весом 2.182 кг. Взвешиваем после приготовления. Чистый вес курицы, без учёта тарелки составляет 1.477 кг. 2.182 - 1.477 = 0.705 кг. После запекания курица потеряла в весе аж целых 705 грамм!!!! И самое интересное, отделяем мясо от косточек. 1.477 - 0.270 = 1.207 кг. Итого потеря в весе составила 705 + 270 = 975 грамм Курица потеряла практически килограмм веса!!! Как вам такой результат?
Всем привет!
Меня всегда интересовала разница в весе, между сырой и запеченной курицей.
Купила курицу весом 2.182 кг.
Взвешиваем после приготовления.
Чистый вес курицы, без учёта тарелки составляет 1.477 кг.
2.182 - 1.477 = 0.705 кг.
После запекания курица потеряла в весе аж целых 705 грамм!!!!
И самое интересное, отделяем мясо от косточек.
1.477 - 0.270 = 1.207 кг.
Итого потеря в весе составила
705 + 270 = 975 грамм
Курица потеряла практически килограмм веса!!!
Как вам такой результат?