Фасоль я выращиваю несколько лет. Начинал с обычной зерновой. Названия сортов не знаю, а по цвету: белая, коричневая и пёстрая. Потом добавилось несколько сортов спаржевой: "Золотое время" и "Шумадинка". "Золотое время" (отзыв): https://otzovik.com/review_12773915.html "Шумадинка" (отзыв): https://otzovik.com/review_13920915.html
Раньше перед посадкой я ее не проращивал. Сажал сухие бобы (зёрна, семена). Но из-за частого поражения некоторых ростков, предположительно личинками ростковой мухи, пришлось искать способ этого избежать. И этот способ - предварительное проращивание. Первый раз по совету попробовал во влажных опилках. Мне так не понравилось. Можно и без опилок обойтись. Как делаю я. Отбираю фасоль, помещаю в емкость и заливаю водой. Ёмкость нужна такая, чтоб в дальнейшем можно было распределить фасоль в один слой, можно кое-где допустить и расположение отдельных зёрен поверх других. А замочить можно и в банке, а потом переложить в плоскую ёмкость.
Спустя часов 6 замачивания