В попытке уберечь себя от коронавирусной инфекции, люди начали "дезинфицировать" себя спиртом изнутри. В Иране за 2020 год в результате таких "дезинфекций" скончалось более 700 человек. Все эти люди пили метанол в "профилактических" целях. Видимо они решили, что это более агрессивный спирт и он лучше, чем этанол, защитит их от вируса.
Что вообще представляет собой спирт? Мы привыкли называть спиртом этанол: он содержится в алкогольных напитках, получается в результате брожения фруктов, его используют в медицине. С ним мы контактируем регулярно. Но в химии спиртами называют целый класс органических соединений, которые имеют углеводородный радикал и группу - ОН. Метанол СН3ОН, этанол С2Н5ОН, пропанол С3Н7ОН - все это спирты.
Метанол СН3ОН - простейший из них. Этот спирт еще называют древесным, так как раньше его получали из древесины. Метиловый спирт - сильный ЯД: 10мл вызывают слепоту, а 50-100мл - летальный исход за несколько часов. Метанол опасен по двум причинам:
Он угнетающе действует на центральную нервную систему, работая как депрессант ( этиловый спирт действует так же с точки зрения медицины)
Метанол запускает летальный синтез: сначала он превращается в формальдегид, а затем кислоту. Все это происходит под действием фермента печени - алкогольдегидрогеназы (АДГ). Конечный продукт - соли муравьиной кислоты - вызывают нехватку кислорода на клеточном уровне и нарушают многие процессы метаболизма. Формальдегид приводит к атрофии зрительного нерва, поражению сетчатки, отчего даже при отравлении малыми дозами метанола развивается слепота.
Приняв метанол вместо этанола, человек так же опьянеет, заснет, а после наступят неприятные последствия: тошнота, боли, "мушки" и раздвоение перед глазами, слабость. При больших дозах нарушается дыхание, падает давление. Без медицинской помощи наступает смерть. Летальной дозой считается 1-2 мл чистого вещества на кг веса человека.
Интересный факт: отравления метиловым спиртом лечат с помощью этанола, т.е. привычного нам спирта. Когда оба спирта встречаются внутри организма, реакции метанола (тот самый летальный синтез) замедляются. Если в течение нескольких дней не давать этим реакциям запуститься, то яд сам выведется из организма. Для этого не обязательно держать пострадавшего все время пьяным, достаточно использовать препараты, ингибирующее действие АДГ. Но в экстренной ситуации человеку, отравившемуся метиловым спиртом, можно дать любой алкоголь, в качестве которого вы уверены. Это поможет дождаться скорой помощи.
Отравления метанолом напрямую связаны с некачественным алкоголем. История показала, что в периоды "сухих законов" таких отравлений было в разы больше. Никто не регулировал выпуск крепких спиртных напитков и не контролировал их состав, отсюда и рост производства "паленого" алкоголя.
Но метиловый спирт может содержаться даже в сделанном с любовью домашнем вине. Особенно если оно из фруктов и ягод, богатых пектином: слива, смородина, малина. Пектин в процессе брожения образует метиловый спирт. В домашних условиях невозможно контролировать количество образовавшегося метанола. Так натуральное домашнее вино может стать опасным для жизни.