Пчеловод герцогини Сассекской рассказал, что пчёлами занимается вся семья, включая маленьких Лили и Арчи, у которых есть даже собственные костюмы.
Так что мёд бренда Меган «Как всегда» будет продаваться не абы какой, а собранный лично нежными ручками маленьких принцев, чтобы вы знали.
Жена принца Гарри настолько увлечена заботой о пчёлах, что купила специальные защитные костюмы с масками для пятилетнего принца Арчи и трёхлетней принцессы Лилибет, как рассказал её главный пчеловод Брендан Ароян, который установил ульи для герцогской семьи в их саду Монтесито и ежемесячно работает с герцогиней вместе над поддержанием колонии и сбором мёда.
Он говорит, что она становится похожей на «легкомысленную девчёнку», когда находится в окружении 100 тыс. пчёл. Её занятия пчеловодством были показаны в рекламном ролике для шоу «Нетфликс» и подробнее можно будет увидеть в передаче «С любовью, Меган», премьера которой состоится во вторник (4 марта).
«Она хихикает. Она просто говорит: «Ого, это так удивительно! Посмотрите на них! Боже мой, посмотрите на всех этих пчёл, которые летают и ползают! У этой оранжевая пыльца! А у этой — жёлтая!»
«Посмотри, какой он большой! Что делают эти ребята?» Она просто задаёт вопросы и постоянно восклицает «Ого!» Всё это время она ведёт себя как восторженная девчонка».
— Гарри это нравится, и Арчи с Лилибет тоже. Это семейное дело. У них у всех есть свои костюмы пчеловодов. Они все просто в восторге от этого. — рассказывает Ароян в интервью для субботнего выпуска МО.
В 2023 году Ароян установила ульи для Меган и говорит, что она не боится быть ужаленной.
«Она совсем не нервничает, — говорит он. — За всё время, что мы вместе, её ни разу не ужалили. Мы не торопимся. Она говорит шёпотом. Мы не издаём громких звуков, просто двигаемся медленно и уверенно. Мы просто добры к пчёлам, и они отвечают нам тем же».
«Она очарована пчёлами, любит их и по-настоящему заботится о них. Её интригует взаимосвязь всей колонии и то, как они заботятся друг о друге. У них нет эгоизма, и всё это ради общего блага и здоровья улья.
«Она любит сажать для них цветы: многолетние растения, которые цветут круглый год, и разные виды сальвии, которые так нравятся пчёлам, а также бабочкам и колибри. Это отличный способ наполнить сад дикой природой и дать пчёлам всё необходимое для процветания и опыления.
«Слушать жужжание и гул так успокаивает, как йога или глубокая медитация.
«После того, как ты с ними пообщаешься, ты уходишь, и всё в мире становится на свои места. Она всё время так говорит. Ты приходишь: «О-о-о! О-о-о! О-о-о!» А потом: «А-а-а, спасибо, пчёлки».
С двух ульев можно собрать достаточно мёда, чтобы заполнить 64 банки по 250 мл за сезон. Явно недостаточно для коммерческих целей.
«Мы собираем мёд, и я раскладываю его по банкам для них, — рассказывает Ароян. — Каждый улей может дать пару галлонов мёда (около восьми литров). Вот почему в трейлере она восклицает: «Боже мой, здесь так много мёда».
Меган будет хранить банки с мёдом из предыдущих сезонов и подписывать их, чтобы сравнивать разные вкусы, ведь цветы действительно меняют вкус. Это мёд из полевых цветов, но в некоторые сезоны он немного более цитрусовый. Мы делаем это вместе, но в основном я помогаю ей.
«Она хочет сохранить как можно больше пчёл. Она хотела узнать: «Сколько пчёл мы можем разместить на этой территории? Можем ли мы разместить больше одного улья?» Так что у неё в саду два улья с примерно 50 тыс. пчёл в каждом.
«Ей нравится, что у них есть своё пространство, солнечный свет и немного тени. Эта философия действительно расширяет вашу жизнь и ваши отношения, и в этом прелесть пчёл: они напоминают вам об этом, и вы чувствуете себя лучше и продолжаете в том же духе. Это приносит им столько радости, восторга и вовлечённости».
Но не только пчёлами и мёдом щедр дом Сассекских. Другая гостья передачи, шеф-повар Элис Уотерс рассказала, что у Меган есть ещё сад и огород.
"Её сад прекрасен, — говорит Уотерс. — Он богат с точки зрения биоразнообразия. У неё есть целый огород с травами, кукурузой, помидорами всех цветов, черри и крупными помидорами, красивым фиолетовым радиккио и всевозможными фруктовыми деревьями, апельсинами и цитрусовыми. Это было очень впечатляюще. Она выращивает картофель и морковь — мы ели её морковь прямо в саду.
«У неё есть куры, и на столе были яйца разных цветов, которые она собрала вместе со своими детьми. Меган также делает компост из пищевых отходов". И наверняка всё сама. (сарказм, есличо).