Печень — самая крупная железа в организме человека, ее отсутствие несовместимо с жизнью. Этот факт говорит сам за себя.
Через печень проходит вся кровь, поступающая из кишечника.
Эта кровь несёт с собой всё, что мы съели и выпили, — полезные вещества, лекарства, а также нежелательных «гостей», таких как чужеродные вещества из окружающей среды, токсины и продукты распада. И печень выступает в роли сортировщика и переработчика.
- Полезные вещества она накапливает или распределяет по другим органам и тканям, обеспечивая наш организм строительными материалами и энергией.
- Вредные вещества превращает в безопасные соединения, которые затем выводятся из организма.
Печень — это сложная химическая лаборатория, в которой каждую секунду происходят тысячи биохимических реакций! По некоторым оценкам, их число превышает 5000! Это комплекс из множества «фабрик», каждая из которых выполняет свою важную функцию.
Давайте в них заглянем:
1. Обезвреживающая «фабрика» - это множество ферментных систем, которые выполняют детоксикацию. Печень превращает токсины (включая алкоголь), аллергены, продукты жизнедеятельности кишечных бактерий (например, скатол и индол), избыток витаминов и гормонов, лекарства и конечные продукты обмена веществ (аммиак, этанол, ацетон) в нетоксичные формы.
- Интересный факт: именно благодаря этой функции печень помогает нам справляться с последствиями праздничных застолий. Однако чрезмерная нагрузка - злоупотребление алкоголем - может привести к ее истощению, развитию тяжелого воспаления и цирроза печени.
2. Белково-синтетическая «фабрика»: в клетках печени (гепатоцитах) происходит синтез собственных белков из аминокислот, полученных с пищей, а также разрушение «отработанных» белковых молекул. Здесь производятся альбумин (участвует водном обмене и транспорте веществ), глобулины (отвечают за иммунную защиту), факторы свертывания крови и противосвертывающей системы.
- Пример: при циррозе, когда нарушается белково-синтетическая функция, уровень альбумина в крови снижается и это приводит к асциту и отекам.
3. Энергетическая «фабрика»: печень — это стратегический запас энергии. Она накапливает гликоген (полимер глюкозы), который при необходимости быстро превращается в глюкозу, обеспечивая организм энергией.
- Представьте: во время интенсивной тренировки или стресса печень мгновенно выбрасывает в кровь глюкозу, обеспечивая организм энергией.
4. Обмен жиров. Печень синтезирует холестерин и выводит его избыток с желчью. Кроме того, здесь образуются и окисляются различные формы жиров — компоненты клеточных мембран (фосфолипиды) и «депо» энергии (липопротеиды).
- Запомните: нарушения в работе этой «фабрики» могут приводить к повышению уровня холестерина в крови и развитию атеросклероза.
5. Пигментный обмен: желчный пигмент билирубин, который образуется при распаде эритроцитов, в высокой концентрации токсичен для головного мозга. Печень превращает свободный (непрямой) билирубин в безопасный прямой билирубин и он выводится с желчью.
- Обратите внимание: при заболеваниях печени или нарушении оттока желчи уровень билирубина в крови может повышаться, вызывая желтуху.
6. Желчевыделительная «фабрика»: в печени постоянно образуется желчь, необходимая для переваривания жиров в кишечнике и выведения продуктов обмена. Желчь идет по многочисленным протокам, которые собираются по принципу веток дерева, накапливается в желчном пузыре и через крупные желчные протоки выделяется в тонкую кишку.
Важно знать: без желчи жиры не могут нормально усваиваться, что может приводить к дефициту жирорастворимых витаминов.
7. Витамины: печень накапливает запасы витаминов А, В12, D и микроэлементов (железо, медь, кобальт), а также участвует в обмене витаминов А, В, С, D, E, К, РР и фолиевой кислоты.
- Примечание: при хронических заболеваниях печени может развиться дефицит витаминов и микроэлементов или, наоборот, чрезмерное их накопление (железо, медь).
8. Депо крови: кровеносная система печени — это хранилище значительного объема крови. При кровопотере или шоке эта кровь может быть выброшена в общий кровоток, спасая жизнь.
Печень — невероятно трудолюбивый орган. Она работает без перерывов и выходных, выполняя тысячи задач.
Что мы можем сделать, чтобы помочь печени? Самое главное — не мешать ей работать и хотя бы изредка проверять её состояние. Помните, что самолечение недопустимо! При любых подозрениях на проблемы с печенью необходимо обратиться к врачу.
Внимание! Статья носит информационный характер. В каждом конкретном случае необходима консультация специалиста.
Смотрите мои лекции «От гепатоза до цирроза», «Излечим ли Гепатит В?», «Гепатит С: симптомы и лечение» в свободном доступе на сайте https://taplink.cc/dr.zabotina (ссылка на сайт есть в описании канала)
Не забывайте подписываться на канал, если хотите знать больше о здоровье печени и всей пищеварительной системы. Ставьте палец вверх, если публикация была вам полезна. Делитесь этой публикацией в соц.сетях.