А помните тот самый советский компот из сухофруктов? Его до сих пор подают в столовых и в детских садиках. Вот его рецепт, все просто....
Состав / ингредиенты
Сухофрукты 300 гр
Вода питьевая очищенная 2 литра
Сахар по вкусу, кто какой компот любит, но миниму 2 стол. л.
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 1 ч.
Шаг 1:
Перед началом приготовления сухофрукты нужно перебрать, удалить крупный мусор, а затем хорошенько промыть.
Шаг 2:
Я наполнила кастрюлю холодной водой. Лучше всего использовать родниковую или фильтрованную воду, а не воду из-под крана. Затем я накрыла кастрюлю крышкой и поставила её на сильный огонь.
Когда вода закипела, я уменьшила огонь до минимума и варила компот в течение 30 минут. Затем я добавила сахар по вкусу и варила ещё 10 минут. После этого я сняла кастрюлю с огня.
Компоту нужно дать настояться, и тогда его можно будет с удовольствием пить.
Приятного аппетита! Поддержите меня лайками и не забудьте подписаться на мой канал. ❤️