🌞 Блины из кукурузной муки. Яркие как солнышко.

Блины из кукурузной муки. Яркие как солнышко.

Масленица в самом разгаре. Продолжаем наш блинный марафон и сегодня предлагаем испечь блины из кукурузной муки. Яркие как солнышко.

Кукурузная мука богата витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Но главное – она очень вкусная. Для придания особой нежности блины будем печь на молоке.

Главный же секрет состоит в том, что в рецепте блинов необходимо использовать кукурузную муку мелкого помола. У «С.Пудовъ» она именно такая. Приступим? Рецепт совсем не сложный.

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука кукурузная С.Пудовъ - 170 г

Молоко - 240 мл

Яйца - 2 шт.

Растительное масло - 20 мл

Соль Marbelle - щепотка

Паприка красная сушеная молотая С.Пудовъ - по вкусу

Чеснок сушеный гранулы С.Пудовъ - по вкусу

✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Соедините муку с сахаром и солью, перемешайте.

2. Взбейте яйца с молоком и всыпьте к ним мучную смесь. Влейте растительное масло и добавьте по вкусу специи. Замешайте однородное тесто.

3. Жарьте блины на смазанной растительным маслом сковороде, с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита! 💛