Разбирая старые записи и бумаги нашел этот рецепт)
Любимая женщина, несколько лет назад, по телефону, рассказывала как она делает блины , а я на ходу, буквально на коленке записал её рецепт ,что бы научиться делать блины, такие же вкусные как печёт она!)
Пробуем расшифровать , что я тогда "накарябал")))
Для начала нам нужно мука,литр молока,три яйца,соль,ахар,сода и подсолнечное масло
затем:
1)
Берем три яйца и разбиваем их. Всыпаем в них три столовых ложки сахара, примерно половинку чайной ложки соли и на кончике столовой ложки соды пищевой. И взбиваем/перемешиваем блендером
2)
вливаем грамм 700 молока и снова перемешиваем
3)
добавляем 12 столовых( с горкой) ложек муки и снова перемешиваем
4)
добавляем 2-3 столовых ложки подсолнечного масла и снова хорошо перемешиваем
5)
добавляем оставшееся молоко и снова хорошо хорошо перемешиваем
6)
печём блины
7)
Жрём!)
Пы.Сы:Приятного аппетита