Пельмени домашние традиции. Мясной дворик Халяль из отборного мяса молодых бычков как утверждает производитель на упаковке.
Давайте сделаем на эти пельмени подробный обзор, а по результатам дадим вам самый честный отзыв во всем интернет.
Упаковка на наш взгляд, сделана строго и стильно. Дизайн, как подметила женская часть нашего коллектива, с намеком какую-то премиальность, которую нам навязывают более именитые бренды пельменей 😉
Без ГМО и соевого белка написано на упаковке! Во как!
Также на у паковке есть рекомендации по приготовлению. Интересно их кто-нибудь придерживается или все варят по своему? Напишите обязательно это в комментариях после статьи.
Состав: фарш — говядина телятина лук репчатый свежий, вода питьевая, соль, поваренная пищевая, перец черный молотый; тесто — мука пшеничная в/с, вода питьевая, меланж яичный, масло подсолнечное в/с, соль поваренная пищевая.
Ну, что тут можно сказать — если это так, то очень даже не дурно!
Пищевая ценность на 100 г. продукта:
жиры 15%
белки — 10 г.
углеводы — 24 г.
энергетическая ценность (калорийность) — 220 кДж/ 920 ккал
Упаковка открывается очень просто, без усилий.
На вид пельмени все целенькие, один к одному.
На разрезанной замороженной пельмешке, виден мелко-рубленный плотный фарш.
Сварим пельмени и посмотрим, что получится.
Справа замороженный, а слева сваренный пельмень. По фото вы можете сравнить на сколько увеличиваются эти пельмени после варки.
Давайте пробовать!
Пельмени не склеиваются, тесто не разваливается. Фарш плотный, соль в норме (варили без соли). Увы, но встречаются желвачки. Бульон в самих пельменях есть, но мало. Вкус вроде как похож на натуральный. Совсем не жирные.
Выводы: Для тех кто любит сочные пельмени, эти «Домашние традиции» мясной дворик Халяль скорее всего не подойдут. Но, по всей видимости производитель говорит правду и данные пельмени действительно натуральные. Если выбрать десяти-бальную шкалу, то наверное мы поставим 8 из 10 балов.