Как и обещала вчера, делюсь с Вами очень вкусным рецептом рисовых блинчиков с необычной начинкой, состоящей из самых простых ингредиентов.
Сначала пожарить блинчики. Я сделала блинчики из рисовой муки, подробный рецепт этих блинов можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Рисовые блинчики готовы. Приступаем к приготовлению начинки для них.
Трём на тёрке отваренные куриные яйца, плавленный сыр и чеснок. Добавляем мелко нарезанный укроп. Если нужно добавляем чуть-чуть соли и сметаны. Все хорошо перемешиваем. Начинка готова.
На 1 сырок я взяла 1 варёное яйцо и 1 зубчик чеснока.
Начинаем блины начинкой. В этот раз я решила сделать маленькие фаршированные треугольники.
Для этого разрезаем блины пополам. Берём одну часть блина, загибаем край, чтобы получился прямоугольник. На край блинчика кладём начинку, сворачиваем треугольником.
Подготовленные блинчики обжариваем на сковороде смазанной маслом.
Наши необычные,вкусные и хрустящие блинчики готовы!
Как сказал мой будущий зять: "Теперь это мои самые любимые блинчики". ❤️
Ну, что ж,любимые, так любимые...пошла готовить снова их, ведь сегодня дети придут в гости на блины 😊 По мимо блинчиков с сыром, хочу сделать ещё два новых варианта начинки. Куда деваться? Приходится делать разные начинки. Одни любят сладкие, другие не сладкие, третьи хотят с творогом, а я просто хочу что-то нового 😊 и только моя сестра всегда ждёт "Мешочки с жульеном".
Пусть Масленица принесёт в Ваш дом тепло, радость и веселье! 🌞
Приятного аппетита Вам и Вашим близким! 🥞☕️