Придерживаясь диеты совсем необязательно страдать от однообразия! Из разрешенных и даже полезных для здоровья мочевого пузыря продуктов можно приготовить немало вкусных блюд, которые могут способствовать благополучию мочевого пузыря. Мы напомним 7 таких блюд – читайте о них в нашей статье.
Смысл диеты для здоровья мочевого пузыря не только в том, чтобы исключить продукты, которые могут негативно сказаться на состоянии органа. Не менее важно насытить рацион веществами, которые помогают обменным процессам, способствуют хорошему кровоснабжению органа – тем самым поддерживая иммунитет, помогают нормализовать баланс микрофлоры.
Приведенные в пример 7 блюд – далеко не полный список того, что «понравится» мочевому пузырю.
- Тыквенный крем-суп. Тыква не «солирует», а выступает в ансамбле с морковью и корнем сельдерея. Тыква содержит большое количество витаминов, микроэлементов, клетчатки, антиоксидантов, которые помогают укреплять иммунную систему. Также стоит обратить внимание на витамин А, который способствует восстановлению тканей¹.
- Паровое филе из куриной грудки с овощами. Мясо нежирных сортов (курица, индейка, кролик) рекомендовано в диете для благополучия мочевого пузыря. Предпочтение отдается полноценному белку, который легко усваивается организмом с минимальным содержанием насыщенных жиров¹. Курица содержит аминокислоту цистин, которая помогает защищать мочевой пузырь¹. Приготовление на пару позволяет сохранить в продуктах большую часть содержащихся веществ – как полезных, так и вкусовых. Овощное дополнение в виде цветной капусты, брокколи, моркови или кусочков тыквы обогатит блюдо клетчаткой и микроэлементами².
- Запеченная рыба. Запекайте нежирный сорт рыбы (треска, пикша, минтай, хек, карп) в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. Рыба содержит большое количество омега-3 жирных кислот, которые помогают снизить воспаление и укрепить иммунную систему, витамины Е и D, легкоусвояемый белок¹´². Оптимальный гарнир – коричневый рис или паровые овощи.
- Крупенник. Это старинное блюдо традиционной русской кухни, разновидность запеканки, из гречневой перловой или другой крупы (могут быть использованы овес, пшено, кус-кус, булгур, ячневая, кукурузная крупа)³, с творогом, ягодами или фруктами. Крупяные блюда богаты клетчаткой – их стоит включать в меню каждый день. Волокна помогают нормализации баланса микрофлоры кишечника и уменьшают нагрузку на мочевой пузырь⁴. Полезные соусы, которые можно подать к крупеннику – клюквенный кисель или натуральный йогурт (пробиотик, содержащий живые полезные бактерии)¹.
- Салат-ассорти с тыквенными семечками. В этот салат можно включать как запеченные, так и свежие овощи, а также фрукты или ягоды. Огурцы, кабачки, тыква, цветная и белокочанная капуста, морковь – овощи, которые можно употреблять без каких-либо ограничений². Обычно хорошо переносятся все неострые зеленые салаты, пекинская капуста. Но – внимание! – в их компанию нельзя брать томаты, лук, зеленые оливки, зеленый сладкий перец (желтый, оранжевый или красный – можно, но с осторожностью). Интересное сочетание дает фруктовая нотка в сочетании с овощной – груша, голубика или клюква. Белковый компонент сделает салат более сытным. Это могут быть кусочки отварной куриной грудки, творожный сыр, яичный белок. Один из принципов диеты для здоровья мочевого пузыря является снижение употребления соли. Зелень помогает сделать малосоленые блюда вкуснее. Но некоторые виды зелени содержат много эфирных масел, что также неблагоприятно. Можно использовать нежные травы, такие как петрушка, укроп или зеленый базилик, чтобы добавить вкуса блюду без риска для здоровья¹. Завершающий аккорд, топпинг – очищенные и дробленые тыквенные семечки – продукт, полезный для мочевыводящей системы. Они помогают успокаивать раздраженную слизистую, регулировать работу мочевого пузыря и поддерживать его мускулатуру⁴. Идеальный соус для такого салата – оливковое масло.
- Творожная запеканка с фруктами. Кроме нежирного творога – источника полноценного белка, полезно включать в рацион продукты с высоким содержанием клетчатки, например, цельные злаки и орехи. Клетчатка способствует нормализации работы кишечника и баланса микрофлоры. Фрукты важно выбирать спелые и не кислые¹´² – яблоки сладких сортов, груши, курагу.
- Компот из сухофруктов. Водный баланс в организме – важное условие благополучия мочевого пузыря. Кроме того, полезно добавить в рацион продукты с большим количеством калия и магния – они снижают кислотность мочи¹, а в сухофруктах, особенно в яблоках, кураге и изюме много этих микроэлементов.
Растительные компоненты питания (за исключением слишком острых и кислых) – ценная часть меню для здоровья мочевого пузыря¹´². Ягодные соки и компоты, морковь, тыква насыщены антиоксидантами, пищевыми волокнами, которые способствуют поддержке полезных микроорганизмов. Это важные вещества, которые помогают поддерживать здоровье микробиоты и обеспечивают детоксикацию организма².
Восстановлению баланса способствует D-манноза – углевод растительного происхождения, который препятствует прикреплению патогенных штаммов бактерий E.coli к эпителию мочевого пузыря и выводит их из организма, способствуя вымыванию с мочой⁵´⁶. Защите мочевого пузыря может также способствовать вещество растительного происхождения инулин⁶ – источник пищевых волокон, обладающий пребиотическим свойством⁶, который уменьшает проявления дисбиоза, являющегося одним из ключевых факторов дисфункции мочевого пузыря⁶.
Дополнить рацион питания женщины для поддержки здоровья мочевого пузыря может биологически активная добавка к пище Экоцистин®⁷, содержащая активные компоненты – D-маннозу⁵´⁶ и инулин⁶.
Купить Экоцистин® в марте можно со скидкой на OZON.
БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ
[1] - Правильное питание как профилактика цистита.
[2] - Диета при цистите (рекомендации и меню для пациентов).
[3] - Филиппова Е.С. Диета при интерстициальном цистите.
[4] - Полезные продукты для мочевого пузыря.
[5] - Кузьмин И.В., Слесаревская М.Н., Аль-Шухри С.Х. D-манноза в профилактике и лечении инфекций нижних мочевыводящих путей: патогенетические основы и клинические результаты/Урология, 2020, №4.
[6] - Кузьменко А.В., Кузьменко В.В., Гяургиев Т.А. Эффективность применения комбинированной антибактериально-пребиотической в сочетании с D-маннозой терапии женщин с неосложненной инфекцией нижних мочевыводящих путей/Урология, 2019, №6.
[7] - Инструкция по применению БАД Экоцистин СГР № АМ.01.48.01.003.R.000206.10.21 от 06.10.2021 БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ