Обрезь попросил показать - там в основном кожа... Самое то для холодца! :0)) Но купил я гузки.... Любимая еда Тура Хейердала на о.Пасхи. :0) Ну, так думали аборигены и всё время ему подкладывали... :0))))) Туземная магия. Там правда куриная. А тут индюшки... :0)))