Практически все сковороды и сотейники снабжены ручкой с отверстием на конце. Если начать спрашивать, зачем она, то большая часть людей предположит – для подвешивания сковородки на стену.
На самом деле эта маленькая деталь – секретная функция, которая придется по душе многим хозяйкам. Она предназначена для удобного размещения деревянных, пластиковых или силиконовых ложек, используемых при приготовлении пищи.
При использовании этого отверстия остатки пищи или капли с ложки будут падать непосредственно в сковороду, избавляя от необходимости пачкать столешницу, использовать дополнительные подставки, или оставлять инструмент во время готовки в сковородке. Последнее может не только повредить инструмент (например, расплавить его), но и нанести вред здоровью, поскольку в пищу может попасть бисфенол А (BPA) – токсичное вещество, содержащееся в большинстве пластиковых изделий. Повредить расплавленным пластиком можно и сковородку.
Как видите, решение простое и гениальное! Возьмите эту хитрость на вооружение и оптимизируйте процесс приготовления пищи.
Ранее мы писали, что даже при регулярном уходе ванна может покрыться ржавчиной. Причина не всегда в небрежности хозяйки: иногда эмаль оказывается слишком тонкой, а водопроводная вода содержит избыток солей и минералов, оставляющих трудновыводимые следы. В таких случаях удаление ржавчины может стать непростой задачей. Вместо того чтобы сразу задумываться о покупке новой ванны, можно воспользоваться секретом опытных хозяек, позволяющим вернуть ванне первозданную белизну и сияние. Для этого потребуются лишь копеечные средства, которые есть в каждом доме. Подробнее об этом здесь.
Ещё мы ранее писали, сколько по требованиям СанПина полагается хранить разные готовые блюда. Вас ждёт сюрприз, и не очень приятный.