Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему!
Летом прошлого года АО «Башспирт» запустила новую линейку водок FENOMEN. Пишут, что она была разработана по запросу Ассоциации барменов Республики Башкортостан (есть оказывается такая). Всегда хотел быть барменом – вот это все - бокальчики протираешь и с клиентом: «А ты че – а,она? А, может босс не козел, а просто придурок?». Отвлекся…
В линейке 5 марок, и четыре их них это вкусовые водки (Ваниль, Груша, Малина-Ежевика и Манго), но сегодня я про Fenomen Original, которую мне привезли из Уфы. В живую я ее в Москве не видел, но если судить по поиску в интернете, то она таки есть. Я к продукции «Башспирта» отношусь положительно по большей ее части, что-то мое, что-то совсем не мое, но это нормально – все люди разные, и у каждого свои тараканы в голове.
Они позиционирует себя как производителя биологически чистой продукции. Полностью отказавшись от красителей, используют в производстве только чистую воду и натуральное сырье, что можно только приветствовать. А еще у них бутылочки очень привлекательные – этого не отнять. Собственно, из-за бутылочки ее и купили, как мне сказали. И добавлю, что и название придумали производители с огоньком. Бутылка выполнена в запоминающемся стиле. Матовое стекло с голубыми оттенками, и как бы все уже охлажденное (налей и выпей), что притягивает к себе внимание не меньше, чем название. Как они написали: «Стоит протянуть руку, как Вы ощущаете приятную шероховатость матового стекла и погружаетесь в приятное предвкушение дегустации напитка». Все так и есть.
Водка Fenomen Original (40%)
Бутылка красивая – это хорошо, но ее не пьют. Что там в составе: Вода подготовленная (исправленная), спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Альфа», сахарный сироп, ароматный спирт имбиря, ароматный спирт корок лайма. Весьма нетривиальное сочетание замечу. После их водки Белый Чай Жасмин и Белый Чай Имбирь, которые мне понравились весьма, я спокойно отношусь, когда в составе что-то есть кроме спирта и воды. Надо бы уже проверить, что она из себя представляет…
Перед вскрытием, как всегда, охлаждаем бутылку в холодильнике. Итак, пробка обыкновенная из пластмассы, горлышко обычное - без дозатора. Льется в стопку слегонца тягуче. Аромат… Аромат приятный, надо сказать. Сначала летают имбирные и лаймовые оттенки, и не в промышленных масштабах, а просто фончиком - в нос не бьет. Скажу больше, что если постоит минуты 3-4, то и это все улетучивается, и водка пахнет просто водкой. Как бы по элегантнее… тонкий водочный аромат. Весьма тонкий. Прикольный момент.
Вкус немного обжигающий, а когда водочка скатилась «у внутрь», как говорится, возникают немного противоречивые чувства. Противоречивость в том, что не понятно, мягкая она или нет. У коллектива, который участвовал в этом процессе мнения кардинально разные - или мягкая, или жесткая – без всяких полутонов и намеков. Мне показалось, что в начале мягкая, а потом становится жестче. Не уверен, что так бывает, но вот так вышло… А вот эти имбирь-лайм почти незаметны. Послевкусие обыкновенное: водочное и нейтральное.
Если подводить итог, то водка хорошая, хоть местами и неожиданная (тут кому, что понравится). Заметно, что все составляющие очень хорошего качества, и это чувствуется, но на то она и премиальная. Их же водку White Tea Ginger, которая у меня на первом месте, она не подвинула, но с чистой совестью поставлю ее на третье место. А с другой стороны эта и стоит заметно дешевле! Вот и думай, как дальше жить.
На всякий случай - это не реклама, что вижу , то пою.
Если интересно, про всякое, разное и легкомысленное связанное с хорошим алкоголем и не только, то есть канал в Телеграм.