В США из-за всплеска птичьего гриппа наступил так называемый яичный кризис. Одни магазины вводят ограничения на покупку яиц, а в других полки с продуктом и вовсе стоят пустыми. Сегодня средняя цена на куриные яйца в США подскочила до рекордных $8,1 за дюжину, взлетев за девять месяцев почти в 5,5 раза. Проблема достигла таких масштабов, что наркотики для мексиканских контрабандистов перестали быть самым прибыльным товаром — теперь на границе с США промышляют «яйцекартели».
На фоне бушующего птичьего гриппа США столкнулись с «яичным кризисом»: из-за вспышки заболевания число несушек сократилось на десятки миллионов, цены на куриные яйца бьют исторические рекорды, продукт стремительно пропадает с полок магазинов, а там, где он ещё остался, вводятся ограничения на продажу. Несмотря на все попытки правительства решить проблему, американские СМИ и эксперты предупреждают: улучшения ситуации в ближайшие месяцы ожидать не стоит.
По данным портала Trading Economics, на сегодняшний день средняя цена на куриные яйца в США подскочила до рекордных $8,1 за дюжину (более 700 рублей) и продолжает расти. Год назад, в феврале 2024 года, этот показатель находился в районе $3, а в мае — всего $1,5. Таким образом, за девять месяцев цены на яйца в Штатах выросли более чем в пять раз.
В конце января в некоторых районах страны ситуация усугубилась до такой степени, что одни магазины начали вводить ограничения на покупку яиц, а из других товар и вовсе пропал. Так, телеканал CBS News сообщал, что сеть магазинов Market Basket в Массачусетсе призвала покупателей не приобретать более двух коробок на семью, а один из жителей Лас-Вегаса рассказал, что однажды просто обнаружил полки с яйцами в местном продуктовом магазине пустыми.
В попытке хоть как-то стабилизировать ситуацию Министерство сельского хозяйства США объявило о начале «комплексной стратегии борьбы с птичьим гриппом» и намерении «сделать яйца снова доступными». Своим планом глава ведомства Брук Роллинс 26 февраля поделилась на страницах газеты The Wall Street Journal.
На решение проблемы Вашингтон выделит $1 млрд. По словам Роллинс, $500 млн из этих средств пойдут на помощь американским птицеводам во внедрении мер биобезопасности. $400 млн в качестве финансовой помощи планируется предоставить фермерам, чьё поголовье пострадало от птичьего гриппа. Это, по мнению ведомства, поможет им быстрее восстановить деятельность в прежних объёмах. Ещё $100 млн пойдут на исследования и разработку вакцин от вируса.
Министр также заявила, что ведомство будет работать над устранением «ненужных регулятивных обременений» для производителей яиц и изучать «временные варианты импорта» для решения проблемы высоких цен в краткосрочной перспективе.
В поисках поставщиков за пределами страны Вашингтон уже обратился к Турции — по данным Федерации американских фермеров, это единственная страна, из которой США импортируют яйца. Однако со своими предложениями не упустили случая выступить и более заинтересованные страны: так, по данным The Washington Post, один высокопоставленный украинский чиновник признался, что Киев «готов пойти почти на всё, чтобы сохранить поддержку США, включая массовую поставку украинских яиц».
В этой связи более прибыльную схему для себя также открыли мексиканские контрабандисты — вместо наркотиков на территорию США теперь незаконным образом ввозятся яйца. Как сообщает издание Fortune со ссылкой на данные Погранично-таможенной службы США, с января в техасском городе Эль-Пасо задержали около 100 человек, пытавшихся провезти яйца из Мексики через американскую границу. В управлении отмечают, что в период с октября 2024 года по февраль 2025-го количество конфискованных яиц на пограничных пунктах увеличилось на 29% по сравнению с тем же периодом годом раньше.