Найти в Дзене
На кухне два в одном

Вкус детства! Готовим тот самый пирог, как у бабушки (рецепт из старой тетради)

Помните, ароматный, яблочный пирог, который готовила бабушка? Его нежное тесто, кисло-сладкая начинка и незабываемый вкус… Сегодня мы вернём это воспоминание и приготовим классический пирог, как в детстве! ✔ Простой и доступный набор продуктов,
✔ Минимум времени на приготовление.
✔ Тот самый вкус, который мы помним с детства. Чтобы пирог был ещё вкуснее, попробуйте заменить часть муки на манку. Этот пирог идеально подойдёт на завтрак к чаю, или просто тёплым семейным посиделкам.
Оглавление

Помните, ароматный, яблочный пирог, который готовила бабушка? Его нежное тесто, кисло-сладкая начинка и незабываемый вкус… Сегодня мы вернём это воспоминание и приготовим классический пирог, как в детстве!

🔥 Почему этот рецепт особенный?

✔ Простой и доступный набор продуктов,
✔ Минимум времени на приготовление.
✔ Тот самый вкус, который мы помним с детства.

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан кефира
  • 1 ч. л. соды (гашёной уксусом)
  • 100 г сливочного масла
  • Щепотка соли
  • 2 яблока (или любое варенье)

👩‍🍳 Как готовить?

  1. Взбиваем яйца с сахаром до лёгкой пены.
  2. Добавляем кефир, сливочное масло, гашёную соду и соль.
  3. Постепенно вводим муку, перемешиваем до однородности.
  4. Нарезаем яблоки тонкими дольками.
  5. Выливаем тесто в форму, сверху выкладываем яблоки.
  6. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 30-35 минут.
  7. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.

💡 Секрет от бабушки

Чтобы пирог был ещё вкуснее, попробуйте заменить часть муки на манку.

Готово! Приятного аппетита!

Этот пирог идеально подойдёт на завтрак к чаю, или просто тёплым семейным посиделкам.

🔥 А какие пироги готовили в вашем детстве?
Делитесь воспоминаниями в комментариях!