Масленица. Дом полон блинных ароматов
Идёт пятый день масленицы и я как все хозяйки, пятый раз пеку блины для себя, семьи, друзей и соседей.
Люблю я печь блины, ну что тут поделаешь...
В будни пеку часто, а уж в такой праздник не пропускаю ни дня.
Такие красавчики у меня получаются: медовые, ванильные, гречишные, с кунжутом, с кедровыми орешками, с разными начинками - обожаю с икрой, творогом и мясом ... на что только фантазии хватает.
Мне нравится укладывать блинчики в блюдо разными способами, чтоб эстетично было и врот сразу просились.
Название дней недели на Масленицу
"Встреча"
В понедельник встречают Масленицу, готовятся к празднованию и пекут классические блины.
"Заигрыш"
вторник - день народных гуляний: катаются с горок, на санях и в снежки.
Снова пекут блины, у каждой хозяйки особые рецепты.
"Лакомка"
На третий день, в среду, положено звать гостей за праздничный стол,который богат пряниками, пирогами и конечно тёщиными блинами.
В этот день тёща угощает зятя.
(Жалко мой зять далеко живёт, но фоточку я ему отправлю 😉 )
"Разгуляй"
именно с четверга начиналась широкая Масленица, этот день полностью посвящали веселью.
"Тёщины вечёрки"
В пятницу уже зять приглашал тёщу на блины.
Женщины часто приходили в компании подруг и родственниц, а зять должен был лично всех угостить и развлечь.
( Знаю точно, мой зять с удовольствием встретит меня и блины он печь умеет. )
"Золовкины посиделки"
Суббота. Невестки звали на ужин родственников мужа, а главными гостями считались золовки, его сёстры.
( моя золовушка очень любит мои блины, а мне нравится её баловать иногда 😊 🍪)
"Прощёное воскресенье"
В последний день доедают всё, что осталось на праздничном столе, обязательно ходят в баню и просят друг у друга прощения.
А вечером сжигают соломенное чучело Масленицы
Масленица что за праздник такой удивительный?
считается, что это это языческий праздник, который празднуется неделю и завершает его Прощёное воскресенье.
На запрос, ИИ отвечает так: Есть несколько версий.
1. Масленица Славянский праздник — день, чествовавший бога солнца Ярилу. Славяне верили, что он способен прогнать зиму и одарить землю теплом, если задобрить его угощениями.
2. Празднуется он в честь бога земледелия и скотоводства Велеса.
К нему обращались с молитвами о богатом урожае, благополучии в доме и сохранности скота.
3. История праздника связана с днём весеннего равноденствия: до XVI века в этот период отмечали начало нового года.
Раньше Масленицу отмечали 21 марта. Но с принятием на Руси христианства традиции изменились — народные гулянья переместились на последнюю неделю перед событием
Угощаю всех блинами!
И чуть не забыла, я же ещё не испекла блины шоколадные
от Алёны, хозяйки канала Кухня. Кофе. Каблуки
Завтра точно исправлю эту ошибку, испеку эти вкусненькие блины.