Найти в Дзене
ПИЛИГРИМ
54,7 тыс подписчиков

КАМПАНИЯ: счастливая земля

2371
9 мин
Неаполь. Везувий. Помпеи. Капри. Искья. Это Кампания. Благословенный край, который пленил сердца римлян, давших ему за природное плодородие и благоприятный климат название Campania Felix – "счастливая земля" . Этот регион мне немного знаком, мы провели там две недели — проехали от Неаполя по Амальфитанскому побережью, жили это время на вилле в Позитано и прокатились на Капри. Но сказать, что я хорошо знаю этот регион, не могу, так что с удовольствием погрузилась в изучение истории, культуры и достопримечательностей. И, как всегда, по мере изучения, у меня постепенно появляется основная тема — это то, чем больше всего меня впечатлил регион. В Кампании это будут две темы: одна о счастье этих мест (и это, конечно же, еда), а вторая о несчастье (но об этом в самом конце). И сначала небольшое уточнение: Кампа́ния (итал. Campania) — административная область в Италии. Кампанья (Campagna) — коммуна в провинции Салерно Если посмотреть виды в следующей галерее, то сразу станет понятно, почему
Оглавление
Виртуальное путешествие по всем регионам Италии. Статья #15
Виртуальное путешествие по всем регионам Италии. Статья #15
Неаполь. Везувий. Помпеи. Капри. Искья.

Это Кампания. Благословенный край, который пленил сердца римлян, давших ему за природное плодородие и благоприятный климат название Campania Felix – "счастливая земля" . Этот регион мне немного знаком, мы провели там две недели — проехали от Неаполя по Амальфитанскому побережью, жили это время на вилле в Позитано и прокатились на Капри. Но сказать, что я хорошо знаю этот регион, не могу, так что с удовольствием погрузилась в изучение истории, культуры и достопримечательностей. И, как всегда, по мере изучения, у меня постепенно появляется основная тема — это то, чем больше всего меня впечатлил регион. В Кампании это будут две темы: одна о счастье этих мест (и это, конечно же, еда), а вторая о несчастье (но об этом в самом конце). И сначала небольшое уточнение:

Кампа́ния (итал. Campania) — административная область в Италии.
Кампанья (Campagna) — коммуна в провинции Салерно
-2

Если посмотреть виды в следующей галерее, то сразу станет понятно, почему Плиний Старший назвал эти места "счастливой землей" — яркие цвета разбросанных по побережью городков, синева моря, пышная зелень, щедрое солнце.

-3
-3-2
-3-3

Краткая история

В эпоху Античности Кампания являлась частью территории, известной как Великая Греция. Уже в IV веке до н.э. эта провинция стала частью Римской республики и на протяжении веков играла значимую роль в империи. Мощные укрепления Неаполя, как известно, сдержали натиск Ганнибала и его армии слонов во время Второй Пунической войны. После крушения Римской империи в 476 году эта земля переходила под власть остготов, византийцев и лангобардов. Начиная с XI века Кампания стала частью Сицилийского королевства. После антифранцузского мятежа, известного как Сицилийская вечерня, в 1282 году континентальная часть прежнего Сицилийского королевства стала именоваться Неаполитанским королевством. В 1816 году обе части бывшего Сицилийского королевства были вновь соединены и образовали королевство Обеих Сицилий. В 1861 году Кампания, как часть этого королевства, вошла в состав объединенной Италии.

Места, которые принесли славу этому региону

Кампания, расположенная к югу от Лацио, словно открытые ворота, знаменует собой начало южной Италии. Для многих это первое знакомство с югом страны благодаря удобной близости к Риму. Сокровища этого региона – предмет гордости всей Италии: эхо Римской империи, живописные берега, изрезанные мелкими островами, усеивающими побережье залива виллами и роскошными усадьбами, где когда-то процветала dolce vita.

Из личного архива. Пиза, Венеция, Генуя и Амальфи были в прошлом морскими республиками, первыми, кто увидел в Средиземном море процветающее место торговли с арабами и византийцами.
Из личного архива. Пиза, Венеция, Генуя и Амальфи были в прошлом морскими республиками, первыми, кто увидел в Средиземном море процветающее место торговли с арабами и византийцами.
Первой морской Республикой была Амальфи, происхождение которой тесно связано с греческой мифологией: ее имя произошло от нимфы Амальфи, любимой Гераклом, тело которой было бы похоронено именно в городе, который получил бы ее имя. Согласно истории, вместо этого Амальф был основан некоторыми римлянами, направляющимися в Константинополь, с первоначальным названием Амельфес.
Первой морской Республикой была Амальфи, происхождение которой тесно связано с греческой мифологией: ее имя произошло от нимфы Амальфи, любимой Гераклом, тело которой было бы похоронено именно в городе, который получил бы ее имя. Согласно истории, вместо этого Амальф был основан некоторыми римлянами, направляющимися в Константинополь, с первоначальным названием Амельфес.
Его географическое положение сразу же принесло пользу Амальфи в морской торговле; в 533 году, после победы византийцев над готами, город стал греческим владычеством и был интегрирован в герцогство Неаполь.
Его географическое положение сразу же принесло пользу Амальфи в морской торговле; в 533 году, после победы византийцев над готами, город стал греческим владычеством и был интегрирован в герцогство Неаполь.

Южные земли, простирающиеся у подножия Неаполя, покоряют своей естественной красотой, обещая расслабляющий пляжный отдых. Сорренто, расположенный на восточной оконечности залива, несмотря на свою популярность среди туристов, привлекает своей энергией и гостеприимством. Амальфитанское побережье, находящееся на противоположной стороне полуострова, заслуженно считается одним из самых захватывающих участков береговой линии Европы, украшенным множеством невероятно привлекательных, хотя и многолюдных, курортных городков. Цветущее, зеленое и яркое Амальфитанское побережье – одна из самых красивых достопримечательностей Италии, словно сверкающая драгоценность в стране, полной сокровищ. Чудесные города Позитано, Равелло и Сорренто ежегодно привлекают тысячи туристов. Внутренняя часть Кампании, наоборот, демонстрирует признаки скромности и туристического забвения (фото уже не будет, поскольку Дзен ограничивает количество снимков в одной статье).

Неаполь - душа южной Италии

Сложный для восприятия город: прекрасный и ужасный. Многие, кто побывал там, возмущаются грязью и мусором на улицах. Мне это совсем не мешало, поскольку доводилось бывать в странах Африки и Азии, где разруха — это стиль жизни. Неаполь может шокировать после Флоренции и Милана облезлыми историческими зданиями, граффити на стенах церквей, стихийными помойками. Конечно, было непривычно видеть "ужасы нашего городка" в Европе, но юг Италии кардинально отличается от севера и центра по образу жизни. И местный менталитет, и нищета из-за экономических проблем, и мусорный кризис из-за местной мафии — увы, всё это не способствует открыточным видам города. Впрочем, города центра и севера страны тоже не блещут чистотой сейчас, нашествие мигрантов начинает оказывать негативное влияние на все города. Но не будем о грустном...

Неаполь был одним из главных портовых городов в центре древнего Средиземноморского региона. Его происхождение восходит к его основанию как Парфенопа или Палеполис, позже восстановленный как Неаполис в 470 году до н.э.
Неаполь был одним из главных портовых городов в центре древнего Средиземноморского региона. Его происхождение восходит к его основанию как Парфенопа или Палеполис, позже восстановленный как Неаполис в 470 году до н.э.
Неаполь, некогда один из столпов Великой Греции, сыграл ключевую роль в эстафете греческой культуры, передав ее римскому обществу и став ярким культурным центром Римской республики. В шестом веке до нашей эры, вошедший в состав Византийской империи, Неаполь превратился в автономное герцогство, связанное узами с норманнами, швабами и Сицилией.
Неаполь, некогда один из столпов Великой Греции, сыграл ключевую роль в эстафете греческой культуры, передав ее римскому обществу и став ярким культурным центром Римской республики. В шестом веке до нашей эры, вошедший в состав Византийской империи, Неаполь превратился в автономное герцогство, связанное узами с норманнами, швабами и Сицилией.
Под скипетром Ангевинов (1265-1442) Неаполь расцвел, явив собой живое воплощение престижа, величия и могущества династии. Город, словно расправляя плечи, поглотил пригороды и окрестные деревни.
Под скипетром Ангевинов (1265-1442) Неаполь расцвел, явив собой живое воплощение престижа, величия и могущества династии. Город, словно расправляя плечи, поглотил пригороды и окрестные деревни.

Ведь Неаполь — это и настоящие шедевры архитектуры, великолепные церкви, изящно спроектированные площади с великолепными античными скульптурами (правда, очень хочется взять тряпку и просто отмыть это великолепие).

Чудо святого Януария (San Gennaro)

В юные годы я посмотрела фильм "Операция святой Януарий", в котором американские авантюристы пытаются украсть сокровища, которые находятся в соборе небесного покровителя Неаполя — святого Януария. Поскольку в те годы было не так много фильмов, то эта легкая комедия осталась в памяти. И лишь позже я узнала историю самого святого.

Сан-Дженнаро (San Gennaro) является важной частью истории, традиций и религиозности Неаполя. Святой покровитель города на берегу залива исторически глубоко связан с городом и является мифом, значение которого обновляется каждый год, особенно по случаю чудесного разжижения его крови 19 сентября, которая веками хранится в Неаполитанском соборе (Duomo di Napoli).
Сан-Дженнаро (San Gennaro) является важной частью истории, традиций и религиозности Неаполя. Святой покровитель города на берегу залива исторически глубоко связан с городом и является мифом, значение которого обновляется каждый год, особенно по случаю чудесного разжижения его крови 19 сентября, которая веками хранится в Неаполитанском соборе (Duomo di Napoli).
Тайна чудо Сан-Дженнаро в Неаполе заключена в двух ампулах, помещенных в круглый футляр с ручкой, облегчающей обращение с ним. Одна из ампул, меньшая, содержит лишь несколько пятен, а большая частично заполнена «неизвестным веществом». Эта реликвия, содержащая кровь святого покровителя города Неаполя, обладает способностью менять консистенцию, переходя из твердого состояния в жидкое и наоборот.
Тайна чудо Сан-Дженнаро в Неаполе заключена в двух ампулах, помещенных в круглый футляр с ручкой, облегчающей обращение с ним. Одна из ампул, меньшая, содержит лишь несколько пятен, а большая частично заполнена «неизвестным веществом». Эта реликвия, содержащая кровь святого покровителя города Неаполя, обладает способностью менять консистенцию, переходя из твердого состояния в жидкое и наоборот.
Его первоначальным именем было Иануарио (Ianuario), и он был потомком Gens Ianuaria, знатного рода. Он был замучен 19 сентября 305 года, во время гонений Диоклетиана на христиан. Он был обезглавлен около Solfatara в Поццуоли, в месте, которое называлось Форумом Вулкана (Foro di Vulcano). Первоначально наказание заключалось в том, чтобы он был брошен на съедение зверям, но оно было заменено на обезглавливание после того, как, согласно легенде, святой укротил и благословил зверей, которые должны были его растерзать.
Его первоначальным именем было Иануарио (Ianuario), и он был потомком Gens Ianuaria, знатного рода. Он был замучен 19 сентября 305 года, во время гонений Диоклетиана на христиан. Он был обезглавлен около Solfatara в Поццуоли, в месте, которое называлось Форумом Вулкана (Foro di Vulcano). Первоначально наказание заключалось в том, чтобы он был брошен на съедение зверям, но оно было заменено на обезглавливание после того, как, согласно легенде, святой укротил и благословил зверей, которые должны были его растерзать.

Локальная кухня - еще одно чудо этого региона

Пицца. Моцарелла. Лимоны. Кофе.

Вот ключевые слова, которыми можно описать неаполитанскую еду. В некоторых кухнях особое внимание уделяется тщательно подобранным смесям специй, приправ и соусов, которые улучшают качество ингредиентов и превращают их во вкуснейшие блюда. В Кампании подход прямо противоположный: «чем меньше, тем лучше». Локальная кухня делает фокус на вкусе своих продуктов, таких как, например, помидоры Сан-Марцано и пьенноло, лимоны Сорренто и брокколи рабе, сырах моцарелла ди буфала, проволоне и качокавалло. Когда ингредиенты настолько хороши, нет необходимости заливать их густыми соусами и засыпать специями. Простота и качество ингредиентов — ключевые слова, когда речь заходит о еде в Кампании.

-7

Римская история оказала огромное влияние и на блюда, употребляемые в пищу по всему региону. Римляне всегда ценили Кампанию за ее обширные пастбища и богатые питательными веществами почвы, и многие традиции, которые продолжают существовать и по сей день, зародились во времена Римской империи. Умеренный климат делает этот регион настоящим раем для производителей фруктов и овощей, а прибрежный бриз создает уникальный микроклимат для выращивания знаменитых лимонов Амальфи и Сорренто.

Рыбалка также была неотъемлемой частью жизни римлян – древние города Амальфи, Четара, Позитано и Амальфи сегодня известны как живописные объекты Всемирного наследия ЮНЕСКО, но начинали они как римские рыбацкие деревушки. Каждый день рыбаки ловят огромными сетями все, что угодно, от крошечных анчоусов до гигантских осьминогов.

По мере продвижения вглубь страны здесь появляется множество пастбищ для скота, поэтому в этих провинциях больше распространены мясные блюда. Хотя их происхождение оспаривается, Кампания также является родиной местных водяных буйволов, причем уже много-много веков. Там, где водятся буйволы, есть и буйволиное молоко, а там, где есть буйволиное молоко, есть и моцарелла ди буфала – один из величайших сыров в мире. А раз есть моцарелла, то, конечно же, речь пойдет о пицце. Неаполитанская пицца, рожденная как скромное дитя улиц, призванное утолить голод и подарить мимолетное наслаждение, со временем превратилась в гастрономическую легенду, покорившую сердца гурманов по всему миру. Искусные пиццайоло, покинувшие родной Неаполь в поисках лучшей доли, стали посланниками этого кулинарного чуда, и теперь пиццу можно попробовать в каждом уголке мира.

Пицца

Иногда утверждается, что пицца на самом деле не является итальянским блюдом, а была привезена в страну итало-американскими солдатами во время Второй мировой войны. Учитывая, что популярность пиццы — это послевоенный феномен, вроде звучит убедительно, но небольшое исследование опровергает эту теорию.
Иногда утверждается, что пицца на самом деле не является итальянским блюдом, а была привезена в страну итало-американскими солдатами во время Второй мировой войны. Учитывая, что популярность пиццы — это послевоенный феномен, вроде звучит убедительно, но небольшое исследование опровергает эту теорию.
Первое доказательство - пицца "Маргарита". В конце девятнадцатого века была мода называть блюда в честь итальянской королевы Маргариты, когда она приезжала в гости. В 1889 году она посетила Неаполь, и некий Раффаэле Эспозито угостил ее патриотической красной, белой и зеленой пиццей с сыром, помидорами и базиликом. Пицца носит ее имя и по сей день.
Первое доказательство - пицца "Маргарита". В конце девятнадцатого века была мода называть блюда в честь итальянской королевы Маргариты, когда она приезжала в гости. В 1889 году она посетила Неаполь, и некий Раффаэле Эспозито угостил ее патриотической красной, белой и зеленой пиццей с сыром, помидорами и базиликом. Пицца носит ее имя и по сей день.
Во-вторых, лепешки входят в состав многих блюд региональной итальянской кухни. Их часто едят с сыром и другими начинками внутри или сверху. Есть лигурийская фокачча, романьская пьядина, умбрийский торт аль тесто, тосканская скьяччата и это лишь некоторые из них. В Калабрии есть пита, название которой происходит от ближневосточного слова, обозначающего лепешку, и очень близко к слову пицца.
Во-вторых, лепешки входят в состав многих блюд региональной итальянской кухни. Их часто едят с сыром и другими начинками внутри или сверху. Есть лигурийская фокачча, романьская пьядина, умбрийский торт аль тесто, тосканская скьяччата и это лишь некоторые из них. В Калабрии есть пита, название которой происходит от ближневосточного слова, обозначающего лепешку, и очень близко к слову пицца.

Моцарелла ди буфала

Настоящую моцареллу производят в Кампании из молока чёрных буйволиц. Их стадо пасутся в плодородных долина реки Вольтурно, на северо-востоке от Неаполя. Моцареллу изготовляют не только в Кампании, но и в некоторых провинциях Лацио и в Апулии.
Настоящую моцареллу производят в Кампании из молока чёрных буйволиц. Их стадо пасутся в плодородных долина реки Вольтурно, на северо-востоке от Неаполя. Моцареллу изготовляют не только в Кампании, но и в некоторых провинциях Лацио и в Апулии.
Процесс изготовления моцареллы начинается с добавлением молоко сычужного фермента, чтобы оно свернулось.
Процесс изготовления моцареллы начинается с добавлением молоко сычужного фермента, чтобы оно свернулось.
Свернувшееся молоко нагревают до 80 °C, а затем дымящуюся массу вымешивают до тех пор, пока она не превратится в эластичную пастообразную массу.
Свернувшееся молоко нагревают до 80 °C, а затем дымящуюся массу вымешивают до тех пор, пока она не превратится в эластичную пастообразную массу.

Лимоны

По прихоти природы эти лимоны растут только на побережье вокруг Амальфи и Сорренто. Когда прохладный морской бриз проникает вглубь страны, он задерживается в крутых горных долинах, где оседает и создает уникальный микроклимат, идеально подходящий для выращивания лимонов. Лимонные деревья в долинах не только защищены от более суровых северных ветров, но и большую часть года находятся под палящим солнцем, а морской бриз поддерживает достаточно прохладную температуру, чтобы лимонные деревья были счастливы.

Лимоны Амальфи являются культовым символом изобилия итальянских продуктов и уже более тысячи лет пользуются популярностью благодаря своему сладкому вкусу и мощному цитрусовому аромату. На рубеже XI века фермерам удалось скрестить эти лимоны с местными горькими апельсинами, и они стали выращивать то, что мы сегодня знаем как лимоны Амальфи.
Лимоны Амальфи являются культовым символом изобилия итальянских продуктов и уже более тысячи лет пользуются популярностью благодаря своему сладкому вкусу и мощному цитрусовому аромату. На рубеже XI века фермерам удалось скрестить эти лимоны с местными горькими апельсинами, и они стали выращивать то, что мы сегодня знаем как лимоны Амальфи.
Несмотря на идеальный климат и плодородные почвы, местность здесь довольно сложная – скалистые выходы делают невозможным использование техники, и производителям лимонов приходится очень много работать, чтобы собрать урожай, каждый день поднимаясь по тысячам каменных ступеней с большими корзинами для сбора плодов.
Несмотря на идеальный климат и плодородные почвы, местность здесь довольно сложная – скалистые выходы делают невозможным использование техники, и производителям лимонов приходится очень много работать, чтобы собрать урожай, каждый день поднимаясь по тысячам каменных ступеней с большими корзинами для сбора плодов.

Кофе

Кофе в Неаполе отличается историческим способом приготовления в некоторых заведениях.
Кофе в Неаполе отличается историческим способом приготовления в некоторых заведениях.
Это "куккума" (cuccuma), традиционный неаполитанский кофейник. Приготовление cuccuma предполагает другой способ заваривания и измельчения, так как в его основе лежит самотечное капельное варение, в отличие от традиционного moka pot, которое производится под давлением.
Это "куккума" (cuccuma), традиционный неаполитанский кофейник. Приготовление cuccuma предполагает другой способ заваривания и измельчения, так как в его основе лежит самотечное капельное варение, в отличие от традиционного moka pot, которое производится под давлением.
Кофе, приготовленный с использованием куккумы, отличается от эспрессо и больше похож на фильтрованный кофе, но сохраняет традиционный интенсивный аромат неаполитанского кофе. Хотя сейчас всё больше переходят на кофемашины.
Кофе, приготовленный с использованием куккумы, отличается от эспрессо и больше похож на фильтрованный кофе, но сохраняет традиционный интенсивный аромат неаполитанского кофе. Хотя сейчас всё больше переходят на кофемашины.

Сладости

Pastiera Napoletana. Пастьера - популярный пасхальный пирог по всей Италии, который благодаря цукатам и воде из цветов апельсина передает все типичные ароматы Кампании. Нет причин, по которым его нельзя есть круглый год - он отлично подходит для завтрака или перекуса к послеобеденному чаю. Уникальность этого блюда заключается в том, что в него добавляют грано котто - разновидность предварительно приготовленных пшеничных зерен.
Pastiera Napoletana. Пастьера - популярный пасхальный пирог по всей Италии, который благодаря цукатам и воде из цветов апельсина передает все типичные ароматы Кампании. Нет причин, по которым его нельзя есть круглый год - он отлично подходит для завтрака или перекуса к послеобеденному чаю. Уникальность этого блюда заключается в том, что в него добавляют грано котто - разновидность предварительно приготовленных пшеничных зерен.
Roccocò. роккоко – запеченный в духовке пончик, приготовленный из муки, орехов, цедры и специй, включая корицу, гвоздику, кориандр, бадьян и мускатный орех. Их почти всегда едят после рождественской трапезы – часто сначала макают в вино!
Roccocò. роккоко – запеченный в духовке пончик, приготовленный из муки, орехов, цедры и специй, включая корицу, гвоздику, кориандр, бадьян и мускатный орех. Их почти всегда едят после рождественской трапезы – часто сначала макают в вино!
Struffoli. Эти обжаренные шарики из сладкого теста очень просты в приготовлении, и хотя они распространены по всей Италии, родом они из Кампании. Традиционный десерт немного похож на крокембуш, но более деревенский – это большие шарики из теста, похожие на профитроли, которые обжариваются во фритюре до золотистого цвета, а затем покрываются медовой глазурью
Struffoli. Эти обжаренные шарики из сладкого теста очень просты в приготовлении, и хотя они распространены по всей Италии, родом они из Кампании. Традиционный десерт немного похож на крокембуш, но более деревенский – это большие шарики из теста, похожие на профитроли, которые обжариваются во фритюре до золотистого цвета, а затем покрываются медовой глазурью

Некоторые путешественники предпочитают уличную еду, другие ищут рестораны, отмеченные звездой Мишлен. В Кампании есть и то, и другое. В Неаполе готовят множество блюд на скорую руку: от куоппо - бумажного стаканчика, наполненного различными жареными блюдами, до фриттатины ди паста - обжаренной массы из макарон, соуса бешамель, ветчины и сыра. Среди множества уличных закусок можно найти также свёрнутые ломтики пиццы, сэндвичи с начинкой и жареные соцветия кабачков. С другой стороны, в Кампании есть 49 ресторанов, отмеченных одной, двумя или тремя звёздами Мишлен, что является замечательным достижением для любого региона. А в лучших ресторанах к великолепной еде бонусом идут красивые террасы с видом на Тирренское море.

Фильмы, в которых можно увидеть этот регион

Роскошные виды этих мест, конечно же, всегда привлекали режиссеров. Так что фильмов здесь снимали много, покажу некоторые из них.

«Брак по-итальянски» — художественный фильм 1964 года совместного производства Италии и Франции режиссёра Витторио Де Сика, где в главных ролях снимались Софи Лорен и Марчелло Мастроянни. Место съемок в Италии: Неаполь. Мой любимый фильм, смотрела раз 10
«Брак по-итальянски» — художественный фильм 1964 года совместного производства Италии и Франции режиссёра Витторио Де Сика, где в главных ролях снимались Софи Лорен и Марчелло Мастроянни. Место съемок в Италии: Неаполь. Мой любимый фильм, смотрела раз 10
Превосходство Борна (The Bourne Supremacy). Место съемок в Италии: Неаполь Актеры: Мэтт Дэймон, Карл Урбан, Джулия Стайлз. Год выпуска: 2004
Превосходство Борна (The Bourne Supremacy). Место съемок в Италии: Неаполь Актеры: Мэтт Дэймон, Карл Урбан, Джулия Стайлз. Год выпуска: 2004
Хорошая женщина (Le seduttrici). Место съемок в Италии: Амальфи, Атрани, Равелло, Сорренто, Рим. Режиссер: Майкл Баркер. Актеры: Хелен Хант, Скарлетт Йоханссон, Милена Вукотич, Марк Амберс, Том Уилкинсон. Год выпуска: 2004
Хорошая женщина (Le seduttrici). Место съемок в Италии: Амальфи, Атрани, Равелло, Сорренто, Рим. Режиссер: Майкл Баркер. Актеры: Хелен Хант, Скарлетт Йоханссон, Милена Вукотич, Марк Амберс, Том Уилкинсон. Год выпуска: 2004

Мафия - неизбежное явление на юге

Рассказывая о южных регионах невозможно обойти тему мафии, так что это вторая ("несчастная") тема, которая впечатляет в Кампании. Преступные организации были широко распространены в Италии, особенно в южной части страны. На протяжении многих веков они оказывали влияние на социальную и экономическую жизнь, по крайней мере, с 19-го века.

Само слово мафия возникло на Сицилии. Сицилийское существительное mafiusu (по-итальянски: мафиозо) примерно переводится как "развязность", но также может быть переведено как "смелость, бравада".

В Италии действуют шесть крупных мафиозных организаций. Наиболее влиятельными из них являются: 'Ндрангета' из Калабрии, затем Коза Ностра из Сицилии и Каморра, базирующаяся в Кампании. Каморра считается самой кровавой мафией в Италии: за последние 30 лет ее жертвами стали более 3,5 тысячи человек.

Каморра — это одна из старейших и крупнейших преступных организаций в Италии, история которой восходит к XVIII веку. Первое официальное упоминание каморры как слова относится к 1735 году, когда королевским указом было разрешено открыть восемь игорных домов в Неаполе. Предки каморры существовали в Кампании, в частности в Неаполе, в предшествующие века. Их называли «компаньяни», они передвигались группами по четыре человека и жили за счёт проституток, контролируя азартные игры и совершая грабежи. В каждом районе Неаполя была группа «компаньяни», в которую входил какой-нибудь дворянин. Фото: Прачки в Неаполе
Каморра — это одна из старейших и крупнейших преступных организаций в Италии, история которой восходит к XVIII веку. Первое официальное упоминание каморры как слова относится к 1735 году, когда королевским указом было разрешено открыть восемь игорных домов в Неаполе. Предки каморры существовали в Кампании, в частности в Неаполе, в предшествующие века. Их называли «компаньяни», они передвигались группами по четыре человека и жили за счёт проституток, контролируя азартные игры и совершая грабежи. В каждом районе Неаполя была группа «компаньяни», в которую входил какой-нибудь дворянин. Фото: Прачки в Неаполе
Первое официальное упоминание о Каморре как об организации относится к 1820 году, когда в полицейских отчётах подробно описывается дисциплинарное собрание Каморры — трибунал, известный как Гран Мамма. В том же году был обнаружен первый письменный устав каморры, frieno, свидетельствующий о наличии стабильной организационной структуры в преступном мире. Качественным скачком стало соглашение между либеральной оппозицией и каморрой после поражения революции 1848 года. Либералы поняли, что для свержения короля им нужна поддержка народа. Они обратились к Каморре и заплатили им, потому что каморристы были лидерами городской бедноты. Члены каморры, 1906 год
Первое официальное упоминание о Каморре как об организации относится к 1820 году, когда в полицейских отчётах подробно описывается дисциплинарное собрание Каморры — трибунал, известный как Гран Мамма. В том же году был обнаружен первый письменный устав каморры, frieno, свидетельствующий о наличии стабильной организационной структуры в преступном мире. Качественным скачком стало соглашение между либеральной оппозицией и каморрой после поражения революции 1848 года. Либералы поняли, что для свержения короля им нужна поддержка народа. Они обратились к Каморре и заплатили им, потому что каморристы были лидерами городской бедноты. Члены каморры, 1906 год
Каморра никогда не была единой централизованной организацией, а скорее свободной конфедерацией различных независимых кланов, групп или семей. Каждая группа связана родственными узами и контролируемой экономической деятельностью, которая имела место на ее определенной географической территории. Каждый клан занимается своим бизнесом, защищает свою территорию, а иногда пытается расшириться за счет другой группы. Семьи соревнуются за поддержание системы сдержек и противовесов между равными силами.
Каморра никогда не была единой централизованной организацией, а скорее свободной конфедерацией различных независимых кланов, групп или семей. Каждая группа связана родственными узами и контролируемой экономической деятельностью, которая имела место на ее определенной географической территории. Каждый клан занимается своим бизнесом, защищает свою территорию, а иногда пытается расшириться за счет другой группы. Семьи соревнуются за поддержание системы сдержек и противовесов между равными силами.

Босс каморры Раффаэло Кутоло является одним из героев книги «Gomorrah», написанной журналистом Роберто Савиано, который в настоящее время находится под государственной охраной. В данной книге Савиано утверждает, что с 1979 по 2006 гг. каморристы убили не менее 3 666 человек. А вот что рассказал Савиано уже позже – в одном из интервью: «Итальянский haute couture шьётся нелегальными рабочими, получающими по 60 евро в месяц, на бесчисленных маленьких фабриках в Кампании. Полуфабрикаты для производства завозятся из Китая, а потом к ним пришивается бирка «Made in Italy». Я был знаком с одним из рабочих, который увидел сшитое им атласное платье по телевизору на Анджелине Джоли: она пришла в нём на вручение «Оскара». Туфли Мадонны для «Эвиты» сшиты в местечке Муньяно неподалёку от Неаполя». Братья Джулиано из клана, контролирующего исторический район Неаполя Форчеллу, числились друзьями и покровителями игравшего в местном футбольном клубе Диего Марадоны. За многочисленные фотографии с каморристами Марадону даже называли «Лицом Каморры». На вопрос, «Можно ли жить в Неаполе и не иметь контактов с каморрой?», Савиано ответил: «Только если совсем ничего не зарабатываешь или целыми днями таращишься в небеса»

Вот такая она непростая, прекрасная Италия.

И небольшое видео с видами городка Позитано:

Рай на Капри
ПИЛИГРИМ17 января 2023
Позитано - место мечты
ПИЛИГРИМ15 января 2023

← Предыдущее путешествие: Молизе, душа южной Италии

Следующее путешествие: Апулия, амбар Италии →

22
Религиозный туризм
4938 интересуются