Ингредиенты:
500 г куриной грудки; 200 г шампиньонов;
1 луковица; 200 г сметаны;
50 г твёрдого сыра; зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
*соль, перец — по вкусу.**Приготовление:**1.
Шаг 1
Куриную грудку промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Шаг 3
Шампиньоны промыть, обсушить и нарезать пластинками.
Шаг 4
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавить к луку куриную грудку и обжаривать 5-7 минут на среднем огне.
Шаг 6
Добавить шампиньоны и обжаривать ещё 5 минут.
Шаг 7
В миске смешать сметану, соль, перец и зелень.
Шаг 8
Залить смесью курицу с грибами и тушить на среднем огне 5 минут.
Шаг 9
Сыр натереть на крупной тёрке.
Шаг 10
Посыпать блюдо сыром и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут.Подавать блюдо можно с любым гарниром или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита
Этот рецепт сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус. Блюдо получается сочным, ароматным и очень вкусным.