Вкусное, быстрое печенье к чаю, это маленький праздник для всей семьи. Рецепты простой и быстрой выпечки должны быть под рукой у каждой хозяйки. Быстрое молочное печенье - это тот самый простой рецепт домашней выпечки. Это печенье готовиться очень быстро и просто, а получается вкусным, нежным, ароматным и рассыпчатым. По этому рецепту, для приготовления данного печенья, даже не нужно раскатывать тесто, и поэтому это печенье можно смело назвать "когда гости на пороге" или когда мало времени, а хочется чего нибудь вкусненького.
Нам понадобится :
Мука - 300гр
Яйца - 2шт
Сахар - 100гр
Молоко - 50гр
Масло растительное - 50гр
Разрыхлитель-10гр
Ванильный сахар - 10гр
Цедра лимона
Цедра апельсина
Щепотка соли
Сахар и сахарная пудра.
Все ингридиенты смешиваем, по желанию в тесто добавляем цедру апельсина или лимона для вкуса и аромата. Тесто получается густое.
Выкладываем его из миски на рабочую поверхность и еще немного вымешиваем подсыпая муки (не много). Тесто делим на равные небольшие кусочки, из которых делаем печенье любой формы.
Обваливаем заготовки в сахаре.
Выкладываем на противен и сверху можно сразу посыпать сахарной пудрой (можно после выпечки). Отправляем наше печенье в духовку на 10-13 минут при температуре 180 градусов. Время выпечки и температура зависит от вашей духовки.
Печенье получается очень вкусное, рассыпчатое, хранить такое печенье можно смело в закрытом контейнере до 2-х недель.
Приятного аппетита! 🌷🌷🌷