Исторически сложилось, что туберкулез был болезнью бедных.
И сегодня тоже пациенты встречаются с туберкулезом, которые плохо питаются, но, отнють не недоедают, а наоборот — едят много.
Едят много, но не то. Пища чаще всего содержит много углеводов, бедна на белок и витамины. Такая пища приводит не к снижению веса, углеводы приводят к избытку отложения жировой ткани.
В современном мире туберкулез встречается у пациентов с нормальным или даже больше нормы весом.
В исторические времена действительно количество пищи влияло на состояние иммунитета, люди могли просто мало есть.
Сейчас важно не количество, а качество еды.
Несбалансированное питание может приводить к нарушению обмена веществ, диабету.
Пациент с диабетом состоит в группе риска по развитию туберкулеза.
У пациентов с диабетом одной из главных проблем является именно увеличение веса и ожирение.
Люди с ожирением подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы, у них есть риски атеросклероза, воспалительные процессы проходят тяжелее и с большими осложнениями.
Синдром диспепсии у пациентов с избыточным весом приводит к нарушению всасывания питательных веществ в кишечнике, что в свою очередь обуславливает снижение иммунитета.
Туберкулез представляет угрозу именно для такой группы лиц.
При сочетании сахарного диабета и туберкулеза легких в большинстве случаев (до 90%) сахарный диабет является предшествующим заболеванием, на фоне которого в различные сроки развивается туберкулез.
Проведено много исследований по рискам бронхолегочных заболеваний у пациентов с ожирением.
Так, ожирение оказывает существенное влияние на естественное течение бронхиальной астмы (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20844291/)
В 1991 г. группа исследователей из США продемонстрировала повышение более чем в 2,5 раза риска развития астмы у пациенток с индексом массы тела более 30 кг/м2 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10573048/
В 2007 г.анализ показал повышение вероятности возникновения астмы в 1,51 раза у больных с ожирением https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17234901/
В 2013 г. крупное когортное исследование из Норвегии обозначило абдоминальное ожирение важным независимым фактором риска развития астмы https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23845717/
Но есть исследования, которые указывают и обратную связь ожирения и рисков возникновения туберкулеза. Так, ученые из Гонконга доказали, что люди с ожирением или избыточным весом реже заболевают туберкулезом по сравнению стеми, у когонормальныйили низкийвес.
Вывод напрашивается один — птание должно быть достаточным и содержать больше белка, витаминов и микроэлементов, от простых углеводов в виде сахара, мучных продуктов лучше отказаться.