Рекомендации по выбору подвоя для цитрусовых растений: опыт Италии и Испании.

Дополнение к научному обзору цитрусовых подвоев, тенденции на 2025 год.

Цитрусовые культуры — это не только символ солнечного Средиземноморья, но и важная часть сельского хозяйства Италии и Испании. Эти страны являются лидерами в промышленном выращивании апельсинов, лимонов, мандаринов и других цитрусовых, как плодов так и самих растений. Одним из ключевых факторов успеха является правильный выбор подвоя. В этой статье мы разберем, как выбирают подвои, как происходит процесс выращивания саженцев, и почему используются непонятные для нас некоторые методы, такие как закрытие ствола черным пакетом, или бумажным пакетом закрывается крона.

Что такое подвой и зачем он нужен?

Подвой — это растение, на которое прививают культурный сорт цитрусовых. Он выполняет несколько важных функций:

• Устойчивость к болезням: Подвой может быть устойчив к заболеваниям, которые поражают корневую систему.
• Адаптация к почве: Некоторые подвои лучше переносят засоленные или тяжелые почвы.
• Контроль роста: Подвой влияет на размер дерева, что важно для промышленного выращивания.
• Урожайность: Правильно подобранный подвой может увеличить урожайность и улучшить качество плодов.

растет подвой

Какие подвои используют в Италии и Испании?

В Италии и Испании выбор подвоя зависит от климатических условий, типа почвы и сорта цитрусовых. Вот основные подвои, которые используют в этих странах:

1. Горький апельсин (Citrus aurantium):
Популярность

Горький апельсин — это самый популярный подвой в Италии, особенно в южных регионах, таких как Сицилия и Калабрия, где выращивают апельсины, лимоны и мандарины

Плюсы: Устойчив к болезням, хорошо адаптирован к тяжелым почвам, подходит для влажного климата.

• Устойчивость к болезням: Горький апельсин устойчив к многим заболеваниям, включая корневую гниль и вирус тристезы.
• Адаптация к почвам: Хорошо растет на тяжелых и влажных почвах, которые распространены в южной Италии.
• Урожайность: Способствует высокой урожайности и качеству плодов.

Минусы:

• Чувствительность к холоду: Не подходит для регионов с холодными зимами, таких как северная Италия.

Где используют: В Италии, особенно в регионах с влажным климатом, таких как Сицилия.

• Сицилия: Основной регион выращивания апельсинов и лимонов.
• Калабрия: Используется для выращивания мандаринов и апельсинов.

2. Цитрумело (Citrumelo):

Популярность

Цитрумело популярен в северных регионах Италии, где климат более прохладный, а зимы холоднее.
Плюсы: Устойчив к холоду и фитофторе, подходит для регионов с прохладным климатом.

• Устойчивость к холоду: Цитрумело обладает высокой морозоустойчивостью, что делает его идеальным для северных регионов.
• Устойчивость к болезням: Устойчив к фитофторе и другим грибковым заболеваниям.
• Адаптация к почвам: Хорошо растет на тяжелых и влажных почвах.

Минусы:

• Медленный рост: По сравнению с другими подвоями, цитрумело может замедлять рост привоя.

Где используют: В северных регионах Италии, где зимы холоднее.

• Северная Италия: Регионы с холодными зимами, такие как Ломбардия и Венето.

3. Кариззо (Citrange Carrizo):

Популярность

Кариззо используется в Италии, особенно в регионах с умеренным климатом, где важно сочетание устойчивости к болезням и высокой урожайности.
Плюсы: Устойчив к вирусу тристезы, способствует высокой урожайности.

• Устойчивость к болезням: Устойчив к вирусу тристезы и другим заболеваниям.
• Урожайность: Способствует высокой урожайности и качеству плодов.
• Адаптация к почвам: Хорошо растет на легких и средних почвах.
• Минусы:
  Чувствительность к засолению: Не подходит для регионов с засоленными почвами.

Где используют: В Испании, особенно в регионах с умеренным климатом.

• Центральная Италия: Регионы с умеренным климатом, такие как Тоскана.

4. Волкамериано (Citrus volkameriana):

Популярность

Волкамериано используется в южных регионах Италии, особенно для выращивания лимонов.
Плюсы: Устойчив к засолению, способствует быстрому росту.

• Устойчивость к засолению: Хорошо переносит засоленные почвы.
• Быстрый рост: Способствует быстрому росту привоя.
• Устойчивость к болезням: Устойчив к корневой гнили.

Минусы:

• Чувствительность к холоду: Не подходит для регионов с холодными зимами.

Где используют: В южных регионах Испании, где почвы часто засолены.

• Южная Италия: Регионы с теплым климатом, такие как Кампания и Апулия.

5. Макрофила (Citrus macrophylla):

Популярность

Макрофила используется в Италии, особенно для выращивания лимонов в южных регионах.
Плюсы: Быстрый рост, устойчивость к корневой гнили, подходит для легких и средних почв.

• Быстрый рост: Способствует быстрому росту и раннему плодоношению.
• Устойчивость к болезням: Устойчив к корневой гнили.
• Адаптация к почвам: Хорошо растет на легких и средних почвах.

Минусы:

• Чувствительность к холоду: Не подходит для регионов с холодными зимами.
• Где используют: В Испании, особенно в регионах с теплым климатом, таких как Андалусия. Макрофила часто используется для выращивания лимонов, так как она способствует быстрому росту и раннему плодоношению. Южная Италия: Регионы с теплым климатом, такие как Сицилия и Калабрия.

Сравнение популярных подвоев в Италии

лимон Волкамериано-подвой

Как происходит процесс выращивания саженцев?

1. Выращивание подвоя из семян:
   Семена высаживают в специальные контейнеры или теплицы. Обычно используют семена горького апельсина или других подвоев.
   Саженцы подвоя растут около 6–12 месяцев, пока не достигнут нужного размера для прививки.
2. Прививка:
   Когда саженец подвоя достигает толщины ствола около 5–7 мм, его прививают культурным сортом цитрусовых.
   Прививку делают методом окулировки (вставка почки культурного сорта в ствол подвоя) или копулировки (соединение среза подвоя и привоя).
3. Возраст саженца:
   Саженец считается готовым к высадке в открытый грунт через 1–2 года после прививки.
   К этому времени он должен иметь развитую корневую систему и несколько ветвей.

Почему закрывают ствол подвоя черным пакетом?

Черный пакет или пленка используется для защиты ствола подвоя от солнечных ожогов и чтобы не рос подвой, дабы не заглушить прививку. Это особенно важно в жарком климате, где солнце может повредить молодые растения. Пакет также помогает сохранить влагу и предотвращает рост подвоя.

Почему крону молодых привитых саженцев закрывают бумажным пакетом?

Закрытие кроны молодых привитых саженцев бумажным пакетом — это простой, но эффективный способ защитить растения от солнечных ожогов, ветра, вредителей и перепадов температуры. Этот метод помогает саженцам быстрее адаптироваться к новым условиям и повышает их шансы на успешное укоренение и рост.

Может ли подвой, выращенный из семян, заплодоносить?

Да, подвой, выращенный из семян, может заплодоносить, но его плоды будут низкого качества, так как подвой обычно выбирают из диких или полудиких видов цитрусовых. Поэтому подвой используют только как основу для прививки культурных сортов, которые дают качественные плоды. Также нужно помнить и учитывать, за заплодоносить подвой может при соблюдении определенных условий выращивания.

Что лучше: подвой из семян или укорененный подвой?

1. Подвой из семян:
   Плюсы: Дешевле, проще в выращивании, более устойчив к болезням.
   Минусы: Может быть неоднородным по качеству.
2. Укорененный подвой:
   Плюсы: Однородность, предсказуемость результатов.
   Минусы: Дороже, требует более сложных технологий выращивания.

В Италии и Испании чаще используют подвои из семян, так как это более экономично и подходит для промышленного выращивания.

Почему выбор подвоя так важен?

Выбор подвоя влияет на:

• Урожайность: Правильный подвой может увеличить урожайность на 20–30%.
• Качество плодов: Подвой влияет на размер, вкус и содержание сахаров в плодах.
• Устойчивость к болезням: Некоторые подвои защищают дерево от болезней, которые могут уничтожить урожай.
• Адаптацию к климату: Подвой помогает дереву выживать в сложных климатических условиях.

Выбор подвоя для цитрусовых растений — это сложный, но важный процесс, который требует учета множества факторов: климата, типа почвы, сорта цитрусовых и экономической целесообразности. Италия и Испания, как лидеры в производстве цитрусовых, показывают, что правильный выбор подвоя может значительно повысить урожайность и качество плодов. Если вы планируете выращивать цитрусовые, обязательно изучите опыт этих стран и выберите подвой, который подходит именно для ваших условий.

Вернемся к началу и еще раз освежим нашу тему. Еще раз прочитайте наши предыдущие статьи на эту тему, у вас сложится полная картина, которая точно поможет вам в выборе идеального подвоя для ваших цитрусовых.

Рекомендации по выбору подвоя для цитрусовых растений

При выборе подвоя для цитрусовых растений важно учитывать несколько ключевых факторов, которые могут существенно повлиять на здоровье и продуктивность ваших растений. Рассмотрим каждый из этих факторов более подробно, а также проанализируем, как они соотносятся с конкретными подвоями.

1. Климатические условия

Климатические условия, такие как температура, влажность и количество осадков, играют важную роль в выборе подвоя. Разные подвои имеют различные уровни устойчивости к морозам и засухе.

• Кариззо (Citrange Carrizo):Устойчивость к морозам: Умеренная. Подвой может выдерживать легкие заморозки, но не подходит для регионов с частыми и сильными морозами.
  Засухоустойчивость: Хорошая. Кариззо способен адаптироваться к условиям с ограниченной влагой, что делает его подходящим для теплых климатов.
  
• Цитранж С35 (Citrange C35):Устойчивость к морозам: Умеренная. Как и кариззо, этот подвой может выдерживать легкие заморозки, но не рекомендуется для холодных регионов.
  Засухоустойчивость: Хорошая. Цитранж С35 также демонстрирует хорошую адаптацию к засушливым условиям.
  
• Волкамериано (Citrus volkameriana):Устойчивость к морозам: Низкая. Этот подвой не переносит сильные морозы и лучше всего подходит для теплых, защищенных от ветра мест.
  Засухоустойчивость: Высокая. Волкамериано хорошо переносит засуху благодаря своей глубокой корневой системе.
  

2. Тип почвы

Тип почвы, в которой будут расти ваши цитрусовые, также важен для выбора подвоя. Некоторые подвои лучше адаптируются к определенным условиям почвы.

• Макрофила (Citrus Macrophylla):Тип почвы: Этот подвой хорошо адаптируется к бедным и каменистым почвам. Он способен развивать глубокую корневую систему, что позволяет ему извлекать влагу и питательные вещества из более глубоких слоев почвы.
  Плодородие: Не требует высокоплодородных условий, что делает его идеальным для менее благоприятных почв.
  
• Цитрумело (Citrumelo):Тип почвы: Предпочитает более плодородные и хорошо дренированные почвы. Цитрумело требует достаточного количества питательных веществ для оптимального роста.
  Плодородие: Лучше всего растет в почвах с высоким содержанием органических веществ.
  

3. Совместимость с сортами

Не все сорта цитрусовых хорошо растут на одном и том же подвое. Важно учитывать совместимость, чтобы обеспечить оптимальные условия для роста.

• Горький апельсин (L'arancio amaro):Совместимость: Хорошо совместим с большинством сортов лимонов и сладких апельсинов. Однако может не подойти для некоторых сортов мандаринов, которые могут быть чувствительны к его корневым выделениям.
  
• Тройер (Troyer Citrus):Совместимость: Этот подвой хорошо работает с большинством сортов цитрусовых, включая лимоны, апельсины и грейпфруты. Он обеспечивает отличную приживаемость и высокую урожайность.
  

4. Цели выращивания

Цели, которые вы ставите перед собой при выращивании цитрусовых, также должны влиять на выбор подвоя.

• Получение высококачественных плодов:Тройер и Кариззо: Эти подвои способствуют улучшению вкуса и аромата плодов. Они обеспечивают хорошую поддержку для растений и способствуют их здоровому росту, что в конечном итоге приводит к более качественным плодам.
  
• Повышение устойчивости к болезням:Цитранж С35 и Цитрумело: Эти подвои известны своей высокой устойчивостью к вирусам и грибковым заболеваниям. Они могут помочь защитить растения от распространенных заболеваний, таких как вирус мозаики цитрусовых и корневая гниль.
  

Выбор подходящего подвоя для цитрусовых растений — это важный шаг, который требует учета климатических условий, типа почвы, совместимости с сортами и ваших целей выращивания. Понимание этих факторов и их влияние на здоровье и продуктивность растений поможет вам сделать обоснованный выбор, что в конечном итоге приведет к успешному выращиванию цитрусовых. Правильный подвой может значительно улучшить качество плодов, повысить устойчивость к болезням и адаптацию к условиям окружающей среды, что является ключевым для достижения успеха в цитрусоводстве.

А теперь, как я и обещала, напишу маленький список. Это сорта цитрусовых и подвои на которые прививают садовники из Италии и Испании. Именно такие экземпляры мы получаем. Сорт, а затем через дефис или черточку название подвоя. Возможно для вас эта информация также будет полезной.

Satsuma Miyagawa– Citrumelo

Citrus deliciosa Ten. "AVANA APIRENO" – Citrumelo

clementina "Caffin"-Citrange troyer

Citrus sinensis Fukumoto -Citrange C35.

Citrus sinensis Fukumoto– Carrizo

Citrus Arancio Rosso /Morо-Carrizo

sinensis "Cara Cara Navel"- Volkameriana

Clementine Rubino V.C.R- Volkameriana

sinensis "Valencia Campbell nucellare" S2G-18-19-Carrizo

Sinensis Tarocco Lempso – Carrizo

Sinensis Valensia Campbell -Carrizo

Sinensis Navelina- arancio amaro

Sinensis Newhall- Citrange C35

Sinensis TAROCCO DAL MUSO M 403- Volkameriana

sinensis "Valencia Olinda nucellare" C.E.S.2750- Citrumelo

sinensis Tarocco S. Alfio– Carrizo

Clementine Tardivo di Catania- Citrumelo

PUMMELO (SHADDOCK)- Citrumelo

Citrus Bergamia Fantastico –arancio amaro

Citrus Bergamia Femminello- Macrophylla

Naranjas Fucumoto / Carrizo -апельсин Фукумото

Naranjas Navelina / Carrizo – апельсин Навелина

Limoneros Fino/ Carrizo-лимон Фино

Limoneros Eurika/ Carrizo– лимон Эврика

Limoneros Verna/ Carrizo-лимон Верна

Clementinas Clemenules/Carrizo- Клеменулес

Naranjas W. Navel / Carrizo – апельсин Вашингтон Навел

Naranjas Navelate / Volkameriana – апельсин Навелате

Naranjas Lane Late / Citrumelo – апельсин Лейн Лейт/ Лайн поздний

Naranjas Valencia Late / Carrizo – апельсин Валенсия

Naranjas Delta Seedless / Citrumelo – апельсин Валенсия Дельта без косточек

Naranjas Midknight / Amargo – апельсин Миднайт ( мутация поздней Валенсии)

Новые исследования подвоев: что говорят ученые?

В последние годы научные центры США, Испании, Бразилии и Австралии активно работают над селекцией новых подвоев, устойчивых к вирусным заболеваниям, засолению почвы и стрессовым условиям.

Исследования Калифорнийского университета в Риверсайде (UCR)

Калифорнийский университет в Риверсайде (UCR) управляет Citrus Clonal Protection Program (CCPP) – одной из крупнейших программ по защите и селекции цитрусовых.

🔬 Основные выводы UCR:

• SuperSour – новая серия подвоев, устойчивая к засолению почвы, что особенно важно для Калифорнии.
• Furr trifoliate hybrid – перспективный подвой с высокой устойчивостью к tristeza и фитофторе.
• C-22 и C-57 – новые гибридные подвои, сочетающие компактный рост и высокую продуктивность.

💡 Вывод: Калифорния делает упор на устойчивость к засолению почв и вирусным заболеваниям, разрабатывая новые гибридные подвои с улучшенными характеристиками.

Исследования Центра по изучению цитрусовых Университета Флориды (CREC, UF)

Во Флориде основная проблема – это бактериальное заболевание Huanglongbing (HLB), которое убивает цитрусовые деревья, снижая их продуктивность на 70-90%.

🔬 Лучшие подвои для борьбы с HLB:

• US-942 – подвой, рекомендованный для зараженных садов, сохраняет урожайность.
• US-812 – гибрид с устойчивостью к tristeza и HLB, подходит для апельсинов и мандаринов.
• X-639 – хорошо переносит известковые почвы и имеет среднюю устойчивость к HLB.

💡 Вывод: Флорида сосредоточена на разработке подвоев, способных спасти цитрусовые деревья в условиях массового заражения HLB.

Итоговый рейтинг подвоев по устойчивости и характеристикам

Выводы по таблице:
Для сладких апельсинов → Горький апельсин, Цитрумело, US-812.
Для высокой урожайности → Волкамериано, Макрофила, X-639.
Для засоленных почв → SuperSour, Цитрумело, X-639.
Для регионов с HLB → US-812, US-942.

Будущее цитрусовых подвоев: куда движется селекция?

С учетом новых вызовов цитрусовая селекция стремится к созданию подвоев, сочетающих сразу несколько преимуществ:

• Генетическая устойчивость к HLB и tristeza.
• Способность выдерживать засоление и засуху.
• Компактный рост для плотных посадок.
• Высокая продуктивность и улучшенное качество плодов.

Главные тенденции на 2025 год:

1. Коммерческое внедрение новых подвоев (US-942, SuperSour, C-22, C-57).
2. Разработка биотехнологических решений для борьбы с HLB.
3. Использование мульти-гибридных подвоев для увеличения устойчивости.

💡 Вывод: В ближайшие годы цитрусовая индустрия полностью изменится – старые подвои, подверженные болезням, будут заменены на новые устойчивые и адаптивные гибриды. Произойдет это не скоро, и возможно появятся еще более интересные виды, а также нужно не забывать, что сейчас очень востребованы и актуальны саженцы, полученные методом клонирования.

Заключение: Как выбрать идеальный подвой?

Если раньше основными критериями выбора подвоя были рост дерева и урожайность, то теперь на первое место выходит устойчивость к вирусам и стрессовым условиям.

Ключевые рекомендации для выбора подвоя:

• Для мандаринов и апельсинов → Цитрумело, US-812, Кариззо.
• Для лимонов → Макрофила, Волкамериано, SuperSour.
• Для засоленных почв → SuperSour, X-639, Цитрумело.
• Для регионов с HLB → US-942, US-812.

Будущее цитрусовой индустрии зависит от правильного выбора подвоев! Выбирайте с умом – и ваши деревья будут радовать вас урожаем долгие годы!

✅ Подписывайтесь на наш блог, чтобы узнавать о новейших разработках в мире агрономии!

💬 А какие подвои используете вы? Делитесь опытом в комментариях!

Если у вас есть вопросы или вы хотите узнать больше о выращивании цитрусовых, оставляйте комментарии — мы с радостью ответим!
С добрыми пожеланиями цитрусовод Елена Степанова и команда "Цитрус Микс Экзотика"