Студент Химико-технологического института НовГУ Даниил Репин исследовал, как комбинация классической музыки и массажа влияет на молочную продуктивность коров. Статья была опубликована в сборнике материалов III региональной научно-практической конференции «Молодёжная наука: инновации и технологии».
— На удои молока за лактацию у коровы оказывает влияние множество факторов, в том числе стресс, — пояснил Даниил Репин. — Это связано с тем, что сознание живого существа влияет на процессы, протекающие в организме. Стресс приводит к снижению количества пролактина и соматотропного гормона в организме животного, что уменьшает секрецию молока. В научной практике были задокументированы случаи резкого прекращения лактации у коров, вызванного нарушением нервной деятельности.
Вызывать стресс могут высокая концентрация поголовья, перегруппировки скота, резкие изменения рациона, нарушения микроклимата помещений и другие причины. В то же время, как отметил Даниил Репин, на многих российских сельхозпредприятиях нашей страны ведут производственную деятельность по устаревшим советским технологиям и не уделяют этому фактору должного внимания.
— Данные, полученные Н.В. Вальковской в АПК «Любовское» Московской области отражают влияние фактора стресса на животных с разными поведенческими типами, — рассказал Даниил Репин. — Исследуемые коровы холмогорской породы были разделены на три группы: агрессивные, спокойные и боязливые. Для каждой из этих групп рассчитывались показатели удоев, содержания в молоке жира и белка — до и после стресса. Также рассчитывались средние показатели по этим параметрам. Выяснилось, что после воздействия стресса понизились практически все показатели во всех группах. При этом наиболее продуктивной и до, и после стресса оставалась «спокойная» группа.
Повысить молочную продуктивность и хозяйственное долголетие животного может помочь создание комфортной среды, отметил автор исследования. Например, эффективно использование классической мелодичной музыки и массажа кожного покрова.
— Использование классической музыки в коровниках применяется для успокоения животных, а машинный массаж кожного покрова и вымени у коров – для стимулирующего эффекта на кровоток и лимфодренаж тканей, — рассказал Даниил Репин. — Особый интерес представляет эффект от комбинации этих двух методов. По данным многих исследований, проигрывание коровам классической музыки во время их содержания на производстве ведет к повышению уровня удоя в диапазоне от 3 до 10%. Музыка помогает снизить влияние производственного шума на животных, а также создает мелодичный фоновый звук с успокаивающим эффектом. Массаж кожных покровов животного способствует удалению отмерших чешуек эпидермиса, старого волоса, микроорганизмов и кожных паразитов. Помимо этого, он раскрывает поры кожи животного и выводные каналы потовых желез, оказывая стимулирующий эффект на теплообмен организма. Также массаж является формой профилактики мастита. Исходя из данных открытых научных источников, массажи кожных покровов крупного рогатого скота способны увеличить молочную продуктивность до 12%.
Также Даниил Репин отметил, что при использовании стационарных щеток, установленных на выгульных и преддоильных площадках, животные могут сами их использовать, делая своеобразный самомассаж.