Сейчас, когда запасы на зиму постепенно истощаются, а новый урожай пока не созрел, увеличивается стоимость овощей и фруктов.
Более всего огорчает ценник на картофель в 70 рублей. Хочется верить, что в следующем сельскохозяйственном сезоне самый популярный корнеплод местного производства уродится на славу и нашим землякам не придётся покупать его по цене экзотических фруктов.
Астраханцы, привыкшие считать деньги, стараются отовариваться на оптовых рынках, а не на базарах или в магазинах. Уже сейчас на прилавках появляются овощи свежего урожая, хоть и их основная часть – привозная. Если хорошо поискать, то в лавках Больших Исад можно найти помидоры приемлемого качества от 130 рублей за кило. Дешёвые огурцы тоже встречаются, но их качество оставляет желать лучшего.
В среднем похрустеть свежим огурчиком обойдётся астраханцам в 200 рублей за кг. Уже появилась свежая редиска, сезон которой пока не настал, вот и продают её кто во что горазд.
Торговцы прибегают к всевозможным хитростям, чтобы выманить у покупателей больше денег...
Весной рост цен на мясо – дело обычное: после зимы забой скота идёт не так интенсивно, как осенью. Нельзя сказать, что мяса мало, и единой цены на него нет. Кто-то торгует говядиной, в куске которой мякоть и кость составляют пропорцию 50/50, по 800 рублей за кило, а кто-то – за 500. Иногда торговля дешёвым мясом идёт прямо с машин по сходной цене, чаще всего без документов.
Кстати, ещё одна примета времени: теперь вместо рыбы на открытых пространствах частных домовладений чаще встречаются висящие куски мяса.
Кому не по карману дорогое мясо, всегда может найти альтернативу – субпродукты не только бюджетны, но и полезны.
К сожалению, некоторые местные СМИ дают необъективную информацию о стоимости продуктов, основанную на посещении лишь одной или нескольких торговых точек. Хайпожоры не учитывают, что фиксированных цен на продукты нет, они остались в стародавних временах плановой экономики. Вот, например, тюльпаны – совсем недавно один бутон барышники оценивали в 200 рублей, а теперь их продают хоть за сколько или выбрасывают.
Ранее AST-NEWS.ru писал о ситуации на рыбных рынках Астрахани.